Kefir ușor beaugel kefir moale (X10)

kefir dulce beaugel

moale

10 preparate pentru lapte fermentat kefir ușor

Descriere produs

Avertizare ! Acest produs este scos. Adăugându-l în coș, știți că va trebui să așteptați până când este completat.

Chefirul ușor Beaugel este un preparat pentru laptele fermentat compus din bacterii lactice și drojdii.

Acest produs poate conține urme de lactoză.

Laptele fermentate au o acțiune probiotice, adică au un efect benefic asupra sănătății. Deosebit de digerabilă, eficacitatea bacteriilor lactice în prevenirea și tratarea infecțiilor intestinale și reglarea tranzitului este dovedită, prin restabilirea unui echilibru în flora intestinală. Fermentii acidifică laptele, prevenind în mod natural dezvoltarea bacteriilor patogene, ceea ce permite și depozitarea timp de câteva săptămâni în frigider.

Originar din Caucaz și Rusia, chefirul este preparat în mod tradițional prin fermentarea laptelui (vacă, capră, oaie) la temperatură scăzută (10-15 ° C) într-un recipient din gresie sau sticlă. Acțiunea drojdiilor asupra zahărului conținut în lapte (lactoză) determină o ușoară alcoolizare, care este caracteristica acestui faimos lapte fermentat.