KENWOOD Cooking Chef Honey Făină de ovăz Pâine de dimineață - Centrul de rețete
- făină integrală
- Miere
- făină de grâu T45
- ouă
- apă
- ovaz
- Drojdie proaspătă de brutar
- ovaz
- sare
făină integrală, miere, făină de grâu T45, ouă, apă, fulgi de ovăz, drojdie proaspătă de panificație, fulgi de ovăz, sare
Detaliat
- Rețetă pentru 6 porții
- Timp total: 2 ore 90 min
- Gătit: 40 min
- Preparare: 20 min
- Timp de odihnă: 2 h 30 min
- Accesoriu: Frământătorul
Ingrediente
- 300 de grame de făină integrală
- 3 linguri de miere
- 200 de grame de făină de grâu T45
- 2 oua
- 320 de grame de apă
- 75 de grame de fulgi de ovăz
- 20 de grame de drojdie proaspătă de brutar
- 2 linguri de fulgi de ovăz - pentru blatul de pâine
- 1 linguriță de sare