Ketchup - Audi BKK; sănătate
Pentru a modifica dimensiunea afișajului, vă rugăm să apăsați următoarea combinație de taste:
Doar ketchup
de casă.
Este roșu, drăguț și preferatul fiecărui copil: ketchupul de roșii. Sosul picant nu conține doar roșii coapte la soare, ci și mult zahăr. Sfatul nostru: fă-o singur!
Cu un consum anual de aproximativ 80.000 de tone, Germania este liderul european în consumul de ketchup. Încoronează cartofi prăjiți și tăiței, condimentează ouăle prăjite și cârnați, iar fanii ketchupului nu se pot lipsi de super sosul american chiar și cu pâine cu brânză. Dar ce anume mâncăm acolo?
Vestea bună mai întâi: Ce poate fi în ketchupul de roșii este cerut de lege. Conform regulamentului german privind alimentele, aromele, agenții de îngroșare și agenții de îmbunătățire a aromei sunt permise în ketchup, dar culorile artificiale nu. Ghidul specifică, de asemenea, proporția de roșii: trebuie să fie de șapte la sută substanță uscată. La urma urmei, este echivalentul a 25% din pasta de roșii.
Un litru de ketchup conține aproximativ 20 de roșii și până la 250 de grame de zahăr. Aceasta corespunde la aproximativ 83 de cuburi de zahăr!
În plus, se utilizează zahăr, oțet, sare și condimente - dar nu se fac economii la zahăr. Așadar, nu este de mirare că, în special, copiii sunt atât de entuziasmați de ketchup. Cu fiecare lingură de ketchup, în funcție de marcă, consumăm aproape un cub și jumătate de zahăr! Dacă vrei să te descurci fără bomba de zahăr, cel mai bine este să-ți faci singur ketchup-ul. Distrează-te mult cu el!
Fă-o singur!
Foarte usor.
Ingrediente pentru 2 porții:
1 măr mic
1 ceapa mica
125 g pastă de roșii
1 vârf de scorțișoară
P1/2 linguriță pudră de curry
1/2 linguriță sare
Miere sau zahăr după gust
apă mică
Pregătire:
Tocam marul si ceapa si gatim in putina apa (nu mai mult de jumatate acoperita) pana se inmoaie. Se toarnă într-un vas de amestecare înalt și îngust și piure împreună cu celelalte ingrediente. Condimentează cât mai puțin posibil și cât este necesar cu miere sau zahăr.
Alte subiecte:
Fermentarea este tendința.
Cum păstrați legumele într-un borcan și de ce sunt toate extrem de bune pentru intestine? Citiți-l acum.
gateste si se potriveste.
Lactoză, fructoză, gluten și histamină: intoleranțele cresc. Experții noștri Brinja Hoffmann și Alex Fasanya într-un interviu.
imprastie vestea
Folosim cookie-uri pe site-ul nostru web în scopuri de analiză și marketing. În informațiile noastre de protecție a datelor puteți afla mai multe despre modul în care procesăm datele cu caracter personal și despre modul în care ne puteți contacta.
Aici puteți vedea exact ce cookie-uri folosim și puteți decide pe care le acceptați.
Setări cookie
Utilizăm următoarele categorii de cookie-uri pe site-ul nostru:
Necesar Aceste cookie-uri sunt absolut necesare pentru funcționarea site-ului și permit, de exemplu, funcționalități relevante pentru securitate. Prin urmare, nu este posibil să se împiedice setarea acestor cookie-uri.
Pentru a îmbunătăți în continuare oferta noastră și site-ul nostru web și pentru a o adapta la interesele dvs., colectăm date anonimizate în scopuri statistice și de marketing. Cu ajutorul acestor cookie-uri putem, de exemplu, să determinăm numărul de vizitatori și să optimizăm conținutul nostru.
Blochăm conținutul de pe platformele video și social media în mod implicit. Dacă sunteți de acord cu cookie-urile de marketing, accesul la acest conținut nu mai necesită consimțământul manual. De asemenea, transmitem informații despre comportamentul dvs. de navigare pe site-ul nostru web furnizorilor de servicii de social media pentru evaluarea reclamelor și a analizelor. Acestea pot combina informațiile cu alte date pe care le-ați furnizat sau pe care le-au colectat ca parte a utilizării serviciilor.