Ketchup de casă - Cine va linge lingura
Te-ai săturat de ketchup industrial prea dulce? Deci, hai să mergem, avem pentru tine o rețetă excelentă de ketchup de casă. Se face rapid, aproape jumătate din caloriile ketchup-ului tradițional Heinz, dar mai ales super gustoase !
Ingrediente
- 500 g pulpă de roșii
- 45 g de miere
- 45 g oțet alb
- 5 g de amidon de porumb diluat în 1 lingură de apă
- 5g sare
- 1 linguriță de boia
- 1 vârf de scorțișoară (opțional în funcție de gusturile individuale)
Pregătirea