Keto Mini Donuts cu scorțișoară - Bumblebee în Ketoland

MINI DONUTE KETO MINI CINNAMON
bumblebee

Dacă îți plac dulciurile cu o anumită aromă suplimentară, îți vor plăcea aceste lucruri!

În cazul dietelor fără gluten și, mai presus de toate, cu conținut scăzut de carbohidrați, lipsește adesea „simțul gurii” special pe care produsele de patiserie și deserturile care conțin gluten le creează pe papilele noastre gustative. Dacă mănânci și (sau trebuie) să mănânci fără grâu, spelt & Co., cu siguranță vei ști la ce mă refer 😉

Pentru a compensa această lipsă de plăcere, vă voi spune astăzi rețeta mea preferată absolută pentru gogoși: În ceea ce privește plenitudinea și digestibilitatea, aceste mici delicatese sunt greu de învins! Consistența specială, asemănătoare prăjiturii și totuși extraordinară se datorează semințelor de in, care se combină cu nucă de cocos deshidratată și făină pentru a forma o masă armonioasă, compactă, „aluată”.

Și faptul că faci și ceva bun pentru sănătatea ta mâncând delicioase gogoși - da, ai citit bine - cu siguranță nu poate fi un obstacol în încercarea ta. De asemenea, sunt foarte ușor de realizat. Deci ce mai aștepți? Pleacă în bucătărie și trece la treabă!

În plus față de ingredientele de mai jos, în mod ideal veți avea nevoie de un producător de gogoși. Acest lucru vă va oferi cele mai bune rezultate vizuale (și, după cum știți, și ochii vă mănâncă). Din fericire, aceste dispozitive sunt disponibile aproape peste tot și sunt într-adevăr ieftine. Am cumpărat un astfel de gogosar (un dispozitiv multiplu cu inserții diferite, deci poate fi folosit și pentru mini brioșe).

Dacă nu aveți un producător de gogoși și nu doriți să cumpărați unul, nu este deloc o problemă. Puteți găsi o sugestie alternativă de preparare mai jos în rețetă.

Îmi plac aceste gogoși și prefer să sărbătoresc gogoșile mici și dulci cu o glazură de vanilie decadentă. Dar au și un gust foarte bun, înmuiat în ciocolată cu lapte ketogenică (ciocolata neagră este mai puțin potrivită deoarece are un gust prea dominant) sau pur și simplu prăfuită cu eritritol praf.