Kiki-kiffe-dukan Cookies Okara Delicious
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.

Începeți prin tocat aproximativ ciocolata, folosind un cuțit mare. Înainte de a trece la rețetă, aș sublinia că puteți înlocui ciocolata neagră cu câteva miez de nucă: să zicem 16 g sau 4 miezuri pentru a rămâne rezonabil (m-am dus să cântăresc toate acestea pentru dvs. pe cântarul de precizie. Da, Sunt atât de bun!).
Așezați tărâțele de ovăz, îndulcitorul praf, praful de copt și un praf de sare în blender și amestecați totul până obțineți un fel de făină omogenă.
Se toarnă „făina” obținută într-un castron. Adăugați Okara, pudra de vanilie (sau câteva picături de aromă de vanilie) și gălbenușul de ou. Se amestecă cu vârful degetelor. Veți obține un aluat maleabil. Incorporați chipsurile de ciocolată (sau miezurile de nucă zdrobite) în acest aluat.