Kilograme ale cincizecilea mai bine să previi decât să geme! DiabeteMagazine
Pentru a digera și asimila bine alimentele, trebuie evitate anumite combinații, altele favorizate.
Fructe în afara meselor: cele mai bune momente pentru a consuma fructe sunt dimineața, cu o gustare și în afara meselor, fie cu o jumătate de oră înainte, fie cu 2 ore după aceea. Evitați să le asociați cu alimente cu amidon.
Alimentele cu amidon singur, pentru a evita fermentația intestinală, nu consumați alimente cu amidon (făină, pâine, paste, gri, orez, porumb, fasole uscată, sfeclă, cartofi ...) cu alte alimente, cu excepția legumelor verzi.
Nu amestecați proteine, evitați să consumați mai multe alimente bogate în timpul aceleiași mese. De asemenea, nu amestecați alimente proteice. Alegeți o carne, un pește, o leguminoasă, un amidon sau o cereală.
Nu mâncați niciodată grăsime singură, pentru a evita înfundarea arterelor, însoțiți o felie de cârnați sau o bucată de brânză, pâine sau salată. Depunerea colesterolului va fi mai mică.
Legumele la toate mesele reprezintă un adevărat secret de slăbire
Sarac in calorii, bogat in fibre, minerale, vitamine si substante de protectie pentru celule (carotenoide, polifenoide), legumele au doar avantaje.
Rația potrivită: Într-o dietă de 1200 de calorii, trebuie să consumăm legume cu fiecare masă, sau 400 g până la 800 g pe zi.
Într-o dietă de 1500 de calorii, puteți alterna legumele cu amidon sau leguminoase (mai multe calorii), dar trebuie să păstrați un fel de mâncare de legume și legume crude (400 g până la 600 g pe zi). De fapt, puteți mânca legume oricât doriți dacă limitați condimentul care merge cu ele.
Efectul fibrei: Fibrele din legume protejează împotriva anumitor boli digestive și sunt tratamentul ideal pentru constipație. Stimulează eliminarea, oferind în același timp o sațietate bună. Ei au puterea de a reduce riscul de colmatare a arterelor, deoarece ajută la eliminarea grăsimilor.
Cum să le pregătiți: Cele mai bune metode de gătit sunt abur și cuptor cu microunde (congelate). Condimentați după gătit cu un fir de unt și ierburi, pentru a aduce un pic mai multă aromă.
Cum sunt distribuite costurile cu energia? ?
Pentru a rămâne în formă sau a pierde în greutate, trebuie să cheltuiți cel puțin atât, dacă nu chiar mai multe calorii decât ați ingerat. Pentru a îndeplini funcții majore, organismul cheltuiește aproximativ 1.500 cal pe zi pentru o persoană de 70 kg, sau 70% din bugetul zilnic de calorii. Mănâncă, consumă 10% căldură. Restul de 20% este cheltuit pentru diverse activități: mers pe jos, așezat, ridicându-se, citind, scriind ...