Kiwi ar trebui să mănânci cu adevărat pielea

În special, există tendința de a nu mânca pielea kiwi-urilor, deoarece aspectul său poate amâna mai mult de unul. Dar din punct de vedere nutrițional, ar fi mai bine să îl consumăm? ?
Pielea kiwi: o sursă de nutrienți
Fructul kiwi este cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate și aportul său semnificativ de vitamina C. Recomandat cu o rată de o dată pe zi, este de obicei decojit înainte de a mânca. Cu toate acestea, mai multe studii au arătat că pielea este o sursă imensă de nutrienți. Într-adevăr, conține vitaminele A, C și E. Aceste vitamine întăresc sistemul imunitar și stimulează funcțiile neurologice. Dar cel mai important lucru din coaja de kiwi este că conține flavonoide. Acest cuvânt oarecum barbar desemnează molecule de plante antiinflamatoare, anti-alergenice și antioxidante. Pielea este, de asemenea, foarte bogată în omega-3 și potasiu: este excelentă pentru reglarea sistemului vascular. Privarea de sine înseamnă, prin urmare, pierderea imensei sale valori nutritive. !