Kiwi (uri) QOOQ

Fructul crește pe o liană care, la fel ca vița de vie, este sarmentoză, adică este lungă, flexibilă și urcătoare. De obicei este tăiat între 2 și 3 m lungime. Kiwi este o boabe ovale care poate măsura până la 8 cm lungime și poate cântări de la 50 la 120 g.

kiwi

Carnea sa verde smarald este suculentă, dulce și ușor acidulată. Conține semințe mici negre comestibile, aranjate foarte frumos în jurul unei părți gălbuie găzduite în centrul fructului.

Este acoperit cu o piele subțire maroniu, ușor pufoasă. Această coajă este comestibilă, deși majoritatea oamenilor preferă să mănânce fructe kiwi decojite.

Cum să vă pregătiți ?

Lăsați kiwi să se coacă la temperatura camerei până când cedează sub o presiune ușoară a degetelor. Puneți kiwi într-o pungă pentru a accelera procesul. Dacă doriți ca kiwi să se coacă mai repede, introduceți un măr sau o banană în geantă.