Ko Fair Sozial - Cumpărăm mâncare diferit
Bio-Siegel garantează, de exemplu, excluderea ingineriei genetice, a pesticidelor chimico-sintetice, a îngrășămintelor cu azot mineral și, de asemenea, stabilește criterii suplimentare pentru protecția solului, a apei și a aerului. Odată cu achiziționarea de produse organice, faceți ceva bun pentru sănătatea dvs. și pentru mediu. Alimentele organice sunt disponibile în numeroase magazine de produse naturiste, piețe și magazine agricole. Produsele organice și-au găsit chiar drumul în magazinele cu reduceri. Aici oferim o imagine de ansamblu asupra numărului mare de sigilii.
MAGAZIN REGIONAL
Cu mâncarea regională, contribuiți la protecția climei, deoarece evitați emisiile datorate rutelor scurte de transport. Pentru echilibrul CO2 al unei mese, este crucial dacă cartofii organici provin din sudul Europei sau din câmpul fermierului de alături.
ALIMENTELE DE SEZON
De asemenea, puteți evita emisiile consumând produse sezoniere. În plus, aceste fructe și legume sunt adesea mai proaspete. Întrebarea ajustării sezoniere a unei diete merge adesea mână în mână cu problema originii unui aliment. De exemplu, vă puteți întreba dacă un măr organic din Chile în luna mai este cu adevărat o alegere bună sau dacă căpșunile organice care prosperă aici și acum ar trebui să ajungă pe farfurie în acest timp. Numeroase calendare sezoniere vă ajută cu nutriția sezonieră, la fel ca această aplicație.
TÂRG DE MAGAZIN
Nu toate alimentele pot fi produse la nivel regional, de ex. Cafea, cacao și banane. Cumpărați produse de comerț echitabil pentru a permite oamenilor din țările producătoare să ducă o viață echitabilă, cu ore de lucru corecte și școli pentru copiii lor. Din fericire, multe magazine vând acum produse alimentare sau produse prelucrate cu materii prime din comerț echitabil.
EVITA AMBALAREA
Cine nu știe acest lucru, cumpărați un produs și acesta este acoperit de două sau trei ori cu plastic, carton sau alte materiale de ambalare. Alegeți un produs cu un ambalaj cât mai mic posibil. Când vine vorba de evitarea ambalajului, cumpărăturile conștiente pot ajuta cel puțin în anumite puncte. Dacă este posibil, cumpărați produse neambalate complet, de ex. aici.
CUMPĂRĂ FĂRĂ MAȘINĂ
Dacă este posibil, mergeți cu bicicleta (de marfă) sau folosiți transportul public pentru a merge la cumpărături. O călătorie cu mașina la ferma organică regională la 20 km distanță pentru a cumpăra 1 kg de morcovi duce la un echilibru ecologic negativ.
BANI DE ECONOMIARE ECO-SOCIO-SOCIALE
Alimentația organică și corectă nu trebuie să fie mai scumpă, depinde foarte mult de ceea ce cumpărați. Oricine își adaptează cumpărăturile la recomandările pentru o alimentație sănătoasă se poate bucura de eco-social-social fără costuri suplimentare majore.
EXPLOATARE SOLIDĂ
Într-o agricultură bazată pe solidaritate (SoLaWi), costurile unei agriculturi durabile sunt împărțite între membri. În schimb, primesc o parte din recoltă. În plus față de relația personală cu producătorul, aceasta creează o comunitate de solidaritate independentă de piață. Aici puteți găsi mai multe informații despre SoLaWis. O hartă cu SoLaWis este disponibilă aici.