Ko-test Risc de cancer la orez! Aceste soiuri pot fi periculoase pentru consumatori

Actualizat: 09/02/2020 - 20:03

Öko-Test a aruncat o privire atentă asupra orezului și sfătuiește împotriva unor mărci. Cu numeroase soiuri de mâncare populară, există chiar riscul de cancer.

orez este o garnitură populară și este adesea folosit în Supermarket Cumparat
Test ecologic * are 21 orez-Mărci testate
Cu multe produse de marcă arsenic cancerigen găsite

casel - orez este o garnitură populară și este alimentul de bază numărul unu pentru jumătate din populația lumii. Cu toate acestea, unele tulpini populare au probleme cu arsenul, uleiul mineral și urmele de pesticide. Eco test prin urmare, a examinat 21 de mărci de orez, inclusiv orezul basmati, orezul fierte cu cereale lungi și orezul cu cereale integrale.

Orezul în testul ecologic: două tipuri clasificate ca „nesatisfăcătoare” în test

Eco test acum are Test-Baza de date actualizată cu un test de orez curent și examinate 21 de produse. Aceasta include șapte basmati, orez cu boabe lungi fierte și orez integral. Cine în curând orez vrea să servească, poate alege doar din patru mărci foarte bune, conform raportului de testare Öko-Test. Majoritatea produselor au un scor mediocru, iar experții de la Öko-Test au acordat de două ori calificarea generală „nesatisfăcătoare”.

Companii	Eco test
Ediție vândută	106.876 exemplare
Editura	ÖKO-TEST AG (Germania)
Descriere	Revista pentru consumatori

Rezultatul este deosebit de surprinzător în ceea ce privește multe produse de marcă: cele presupuse naturale Produse și anume cădea cu nota "insuficient„Prin Öko-Test. Pe lângă „Orez natural fiert Globus„Pentru 1,19 euro și Orez basmati organic Gepa pentru 3,70 euro per pachet de 500 de grame.

Orez în testul ecologic: arsenic detectat la unele soiuri

În ambele produse este povară cu substanța cancerigenă arsenic conform rezultatului testului din Eco test mult crescut. În plus, componentele uleiului mineral au fost utilizate la aceste mărci și în „Globus Parboiled Natur-orez„În plus, potrivit revistei pentru consumatori, s-a găsit o cantitate crescută de pesticide deltametrină.

Pe baza analizelor de laborator ale Eco test Nu este posibil să se determine de unde provin componentele uleiului mineral din unele tipuri de orez. Potrivit revistei pentru consumatori, sacii de iută în care orez transportat în mod tradițional, dar și ambalaje din carton și cerneluri tipografice pe bază de ulei mineral.

În total 12 din 21 Mărci dintre cei testați Orez experții de la Öko-Test au fost expuși unei sarcini prea mari arsenic dovedit. Aceasta include și „natura orezului cu cereale lungi organice”, care este disponibilă la 1,17 euro din lanțul de farmacii dm este disponibil. Este chiar crescut foarte mult Poluant-Concentrare tare Eco test în "dantelă naturală de orez natural cu cereale lungi" din Rewe.

Orezul în testul ecologic: poluanții din produsele afectate pot afecta sănătatea consumatorilor

arsenic apare în mod natural în sol, dar pătrunde și în apele subterane prin nămoluri de epurare sau îngrășăminte fosfatice. orez Conform Testului Öko, absoarbe mult arsenic, deoarece este cultivat în principal cu rădăcinile sub apă. Dacă doriți să consumați un produs cât mai liber de arsenic, ar trebui să vă asigurați că cumpărați orez decojit. Se spune că substanța cancerigenă este puternică Eco test depune în principal pe marginea produsului.

Dar nu numai arsenic este o Problemă: Și alții Poluanți conform Öko-Test în soiurile examinate orez dovedit. Se spune că orezul brun organic de la dm și orezul mărcii Golden Sun de la Lidl conțin o „cantitate crescută de cadmiu” conform rezultatelor testelor, așa cum scrie Öko-Test în raportul de testare. Cadmiul metalic greu toxic este, de asemenea, absorbit de rădăcinile plantei de orez și poate fi puternic Eco test dăunează sănătății consumatorilor.

Preparat popular: Öko-Test a examinat orezul și a găsit multe tipuri de substanțe cancerigene

Orez la Öko-Test: Există câștigători ai testelor la discounter

În ancheta Eco test Dar există și vești pozitive: „Satori Asian Style Basmati Rice” de la discounter net, care este deja disponibil pentru un euro, are im Test a marcat „foarte bine” și, prin urmare, este unul dintre câștigătorii testelor. De asemenea, "orezul cu boabe lungi fierte" din Alnatura pentru 1,35 euro și „Orezul original cu cereale lungi al unchiului Ben” pentru 1,99 euro a primit notele superioare.

„Langkorn Parboiled Top Rice” a obținut rezultatul testului „bun” Edeka-Marca proprie „Gut & Favorable” și „Bon-Ri Parboiled Reis” de la Rewe pentru 50 de cenți fiecare. Cu toate acestea Eco test și aici o cantitate crescută de arsenic dovedit.

Aceștia sunt câștigătorii testului Öko-Test:

Notă Furnizor de produse

Bine	Orez Basmati Rapunzel Himalaya	Rapunzel
Gustul orezului Basmati din Asia	penny
Orez Tegut basmati	Bun
Orez Bon-Ri Parboiled	Aldi nord
Orez de top fierte, bun și ieftin, cu boabe lungi	Edeka
Foarte bine	Alnatura orez cu boabe lungi fierte	Alnatura
Orezul original cu cereale lungi al unchiului Ben	Marte
Satori Asian Style Basmati Rice	net
Tilda Pure Original Basmati	Tilda

Orez la Öko-Test: Sfaturi de la experți pentru manipularea orezului

Experții de la Eco test au trei sfaturi pentru consumatori:

Cereale întregi și fierte-orez Deși au mai multe vitamine și minerale, de obicei depozitează și mai mult arsenic anorganic. Prin urmare, orezul brun trebuie consumat doar cu măsură
Pentru a reduce oarecum conținutul de poluanți, orezul trebuie spălat bine înainte de gătit
Gatiti intotdeauna orezul cu cel putin un litru de apa

Öko-Test: Și alte alimente se descurcă prost în test

Eco test a testat, de asemenea, pesto din supermarket * și a descoperit mulți poluanți: mărci cunoscute au avut rezultate deosebit de slabe la test.

Reamintim pentru Orezul unchiului Ben: Unele loturi de mâncare clasică de orez sunt periculoase. Bucăți de sticlă au fost găsite în mai multe pachete. Există chiar și un risc pentru sănătate.

Jam-urile erau făcute și de Eco test* scrutat. Rezultatul: Öko-Test a găsit pesticide în multe gemuri de căpșuni: cea mai cunoscută marcă din Germania, din toate locurile, a fost deosebit de negativă în test. În prezent există o rechemare de la Butter. Acest lucru poate reprezenta o amenințare pentru sănătatea dumneavoastră. Într-un test, Öko-Test a comparat apa * din sticlă și din robinet. Experții ajung la o concluzie clară. Un telespectator a descoperit cancerul * la un prezentator TV la televizor. (Helena Gries)

Stiftung Warentest oferă informații despre riscul de cancer cauzat de germenii din alimente *. Deci mucegaiul este mult mai periculos decât cred majoritatea oamenilor.

Sucul de mere este popular printre copii. Produsele sunt foarte sănătoase. Dar multe sucuri conțin și reziduuri de substanțe nocive. Öko-Test dă notele de top sucului organic de mere în special.