L; ANSES arată degetul spre dietele de slăbit
Dietele de slăbit ar putea implica riscuri pentru sănătate, potrivit unui raport prezentat de Agenția pentru Sănătate, Alimentație, Mediu și Sănătate în Muncă (ANSES), joi, 25 noiembrie. Corpul francez îndreaptă cu degetul spre diete bogate în proteine, precum dieta Dukan, precum și diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta Atkins.

Analizând dezechilibrele generate de toate dietele de slăbire, raportul ANSES relevă faptul că aproximativ 80% din diete oferă aporturi de proteine care sunt cu mult peste aporturile nutriționale recomandate.
În plus, ANSES arată că multe diete de slăbit oferă aporturi de fibre mai mici decât aporturile nutriționale recomandate și pot duce la deficiențe de calciu sau de vitamine C și D.