L; apă de cocos - Linie online
actualizat de Echipa Online pe 17.11.2015
De când Madonna a decis să investească 1 milion de dolari într-o companie care comercializează apă de cocos, această băutură a devenit noua dependență a vedetelor. De la Rihanna la Demi Moore până la cântăreața celor de la Red Hot Chili Peppers, toți sunt fani. Dar ce este cu adevărat? De unde vine acest elixir, pe care toată lumea îl laudă? Care sunt beneficiile reale ale apei de cocos? Cum să îl consumați ca parte a unei diete echilibrate? Ligne en Ligne ridică vălul.
- Apa de nucă de cocos, care vine sub forma unui lichid opalescent, este de fapt apă moale pe care palma de cocos a depozitat-o în nucă pentru a atrage elementele necesare creșterii sale. Apa de nucă de cocos se transformă în carne albicioasă pe măsură ce nuca se coace.
- Avertizare ! Apa de nucă de cocos este foarte diferită de laptele de cocos, care se obține din carnea presată a nucii de cocos coapte, identificabilă prin coaja sa brună. Apa de nucă de cocos rămâne mai ușoară în special: 0,7 g de lipide/100 ml față de 21,3 g de lipide/100 ml pentru laptele de cocos.
- Pentru înregistrare, se spune că în timpul războiului din Pacific din 1941-1945, cele două părți în război au folosit în mod regulat apă de nucă de cocos stoarsă direct din corp pentru a da transfuzii de urgență cu plasmă soldaților răniți.