L; Care sunt beneficiile uleiului de somon? De ce să nu mai consumăm?

Beneficiile acizilor grași omega-3
Acizii grași Omega 3 sunt acizi grași esențiali care nu sunt produși de corpul nostru și trebuie furnizați prin alimente. Pentru sănătate, acizii grași omega-3 sunt utili pentru:
- LDL scăzut (colesterol rău)
- Creșterea HDL (colesterolul bun)
- Niveluri mai scăzute de trigliceride
- Niveluri mai mici de zahăr din sânge (care ar scădea simptomele sindromului premenstrual și dismenoreei)
- Creșterea concentrației
- Scăderea durerii, inflamației (articulațiilor)
Surse de acizi grași omega-3
Cele mai bune surse de acizi grași omega-3 (EPA și DHA) sunt pești precum păstrăv, hering, sardine, ton și somon. Mulți oameni consumă acum suplimente alimentare, deoarece consumul mediu de pește scade tot mai mult.