L; consumul compulsiv, un adevărat drog La Presse

drog

Foto: biblioteca foto La Presse

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201003% 2F29% 2F01-4265351-compulsive-eating-a-real-drug.php & display = popup & ref = plugin & src- share_button "network =" facebook "title =" Share on Facebook ">
  • ✓ Link copiat

Aceleași mecanisme cerebrale funcționează și în consumul compulsiv de alimente bogate în calorii și dependență de droguri, arată cercetătorii în experimente pe șobolani.

Activitatea lui Paul Johnson și Paul Kenny (Institutul de Cercetare Scripps, Jupiter, Florida) demonstrează, la șobolani, că dezvoltarea obezității coincide cu o deteriorare progresivă a echilibrului chimic al creierului în circuitul de recompensă (numit și centrul plăcerii), implicat în dependențe.

Cercetătorii hrăneau în mod regulat șobolani cu alimente bogate în calorii (slănină, cârnați, tort, ciocolată) pe lângă alimentele lor obișnuite, mai sănătoase, dar mai puțin apetisante. Animalele și-au dezvoltat rapid obiceiul de a mânca excesiv în mod compulsiv, consumând mai multe alimente grase și calorice (junk food) până când au devenit obezi.