L; dieta - diabetul Isis
Pentru a beneficia de toate beneficiile lor, este important să consumați toate alimentele într-un mod variat și echilibrat.
Corpul are nevoie, printre altele:
- carbohidrați, în cantități controlate (paste, pâine, cartofi, fructe etc.)
- proteine, în cantitate limitată (carne, pește)
- lipide, în cantități mici (ulei, unt)
- fibre (legume și fructe)
- vitamine (legume)
- minerale (apă)
Toate aceste categorii de alimente trebuie consumate, dar anumite categorii nu trebuie abuzate (exemplu: lipide). Dacă mănânci prea multă grăsime, prea multă sare și prea mult zahăr, riști să ai greutate și probleme de sănătate.
Ca parte a diabetului dumneavoastră, există două tipuri de carbohidrați (zaharuri):
- zaharuri cu absorbție lentă (exemplu: paste) care vor trece lent prin sânge
- zaharuri absorbante rapide (exemplu: bomboane) care vor trece foarte repede în sânge
Zaharuri cu absorbție rapidă vă va crește glicemia mult mai repede decât zaharurile lente. Acesta este motivul pentru care sunt pentru a fi consumat cu moderatie si de preferat in timpul mesei.