L; nutriție în timpul sportului, soluțiile noastre eco-responsabile!

Fie că sunteți un sportiv ocazional sau un campion în căutarea performanței, există un punct pe care nu ar trebui să ne zgâlțâim în activitățile noastre: alimente. În timpul exercițiului, corpul nostru folosește energie și se folosește de rezervele noastre pentru a ne permite să atingem un nivel suficient de activitate. O alimentație proastă, pe lângă faptul că vă împiedică efortul, poate fi mai gravă din punct de vedere fizic. Într-adevăr, vă puteți răni sau suferi de deficiențe care pot duce la disconfort și la alții ...

În acest articol vom discuta mai întâi soluțiile noastre de hrănire la domiciliu inclusiv rețete foarte ușoare pentru a vă pregăti gustările. Apoi, vă vom prezenta o alternativă în comerț care ne-a satisfăcut pe deplin prin designul produselor și valorile transmise.

Pentru a fi clar, ne vom ocupa doar de o soluție ZERO DEȘEURI în acest articol, credem într-o practică ecologică și responsabilă a activității sportive. 🙂

Mâncare de casă fără risipă

Majoritatea sportivilor care mănâncă în timpul efortului se bazează pe următoarele produse:

  • Fructe (uscate sau nu): banane, portocale, caise, smochine, curmale ...
  • Nuci: nuci, caju ...
  • Batoane de cereale
  • Geluri energetice

Știind că primele două categorii sunt materii prime, ușor de găsit în vrac, vă vom arăta cum să vă pregătiți barele de cereale, precum și gelurile dvs. energetice.

Deci nu veți mai avea nicio scuză pentru a vă murdări mâinile.

Geluri energetice

Gelurile energetice sunt condensate energetice pentru a contracara loviturile mai puțin bine în timpul eforturilor prelungite. În linii mari, acestea sunt compuse din alimente pe bază de carbohidrați, minerale, proteine ​​și cofeină.

În timpul evenimentelor sportive, acestea sunt o sursă imens deșeuri, ne întristează profund să vedem toate aceste mini-containere aruncate cu fiecare cursă. Deoarece dozele sunt mici, o cantitate mare din aceste ambalaje mici este, prin urmare, folosită pentru eforturi îndelungate. În mod clar dimensiunea ecologică a fost uitat în proiectarea acestor produse ...

Și totuși, există astfel de modalități ușoare de a face gel deșeuri zero de casă. Pe scurt, îți vei putea crea gusturile preferate în funcție de dorințele tale și de materialele pe care le ai acasă !

Am făcut geluri de casă pentru cursa noastră din Mont-Orford și a funcționat foarte bine 🙂

Reţetă

Există mai multe rețete pe care le puteți găsi pe internet.

Am schimbat puțin compoziția în funcție de ingredientele pe care le-am avut și iată rețeta noastră oficială:

Pentru aproximativ 100 ml de gel:

  • 3 linguri de sirop de arțar
  • 2 linguri de melasă
  • 5 caise uscate (înmuiați în apă fierbinte timp de 10 minute în prealabil pentru a le înmuia)
  • 3 linguri de apă (puteți reutiliza apa din caise)
  • 1/4 linguriță miso
  • 1/2 linguriță de germeni de grâu

Vă sfătuim să amestecați totul în funcție de mărimea bucăților de fruct pe care doriți să le obțineți.

Desigur, este total posibil variați ingredientele în funcție de dorințele dvs., indiferent dacă preferați smochine sau curmale uscate sau chiar schimbați miso-ul cu sare ... Scopul este într-adevăr să aveți un gel care să vă placă.

În rezumat, în această rețetă vom găsi diferite componente specifice gelurilor:

  • glucide: sirop de arțar, melasă, cais uscat
  • electrolit: miso
  • proteine: germeni de grâu

Transport și conservare

Te aud deja întrebându-mi întrebarea, ce zici de depozitarea și transportul acestui gel ?

Pe partea noastră, stocăm gelul într-un tupperware la frigider. Poate fi păstrat câteva luni fără griji, de exemplu, ultimul nostru gel a fost terminat la mai mult de 2 luni după fabricare.

Înainte de a începe efortul, luăm o linguriță când plecăm de acasă. Dacă suntem afară, îl transferăm în containere mici GoToob cumpărate special pentru acest lucru.

eco-responsabile

Aceste containere sunt utilizate inițial pentru transportul lichidelor sau gelurilor de tot felul atunci când călătoriți. Sunt foarte practice, există în mai multe formate, ușor de curățat și reumplibil, deoarece blocajul se desprinde. Mai mult, au o deschidere „drop-cut” pentru mai mult confort.