L; obezitate în Kenya, „cea mai gravă epidemie pe care țara o va vedea vreodată” Tribune
„Taxa pe zahăr”
„Rata obezității în Africa subsahariană crește mai repede decât oriunde altundeva în lume”, a raportat recent New York Times, potrivit căreia țările cele mai afectate sunt cele din lumea în curs de dezvoltare - și care se confruntă cu o creștere economică rapidă. Explicația este simplă: locuitorii, abandonând „o viață agricolă mai activă [se adună] în orașele în care tind să fie mai sedentari”, notează cotidianul american.
Astfel, în Burkina Faso, de exemplu, rata obezității a explodat literalmente, întrucât în ultimii 36 de ani, a crescut cu 1.400%. În Ghana, Togo, Etiopia și Benin, există o creștere mai măsurată, dar totuși peste 500%, potrivit New York Times. Cine precizează că, spre deosebire de alte boli - cum ar fi SIDA, malaria sau anumite febre - „bine” reținute în Africa, obezitatea pare a fi ușor neglijată.
Pentru a remedia acest lucru, unele țări implementează „impozitare comportamentală”. Și anume: taxe pe produse, inclusiv limitarea consumului pentru a lupta împotriva mâncării nedorite și, prin urmare, supraponderalității. Acesta este cazul Africii de Sud, de exemplu, un pionier în materie pe solul african, a cărui taxă pe zahăr a intrat în vigoare duminică 1 aprilie 2018. Concret, producătorii de băuturi incluși în lege - cei cu un conținut de zahăr mai mare de 4 grame la 100 mililitri (ml) - va trebui să plătească o taxă echivalentă cu 2,1 cenți de rand pe gram de zahăr.
Cerneluri de securitate
Potrivit profesorului Karin Hofman, cercetător la Școala de Sănătate Publică de la Universitatea din Witts, „consumul unei singure băuturi zaharoase pe zi crește probabilitatea de a fi supraponderal cu 27% pentru adulți și 55% pentru adulți. Copii. Potrivit acestuia, o porție de 330 ml dintr-o băutură dulce spumantă conține în medie opt lingurițe de zahăr. Dacă s-au ridicat unele voci pentru a denunța natura prea benignă a măsurii, este fără îndoială prima etapă a unei politici de sănătate orientată spre reducerea obezității.
Și Serviciul de Venituri din Africa de Sud (SARS) - Trezoreria Publică din Africa de Sud - nu este străin de el: un adevărat pilon al taxei pe zahăr, a anunțat în decembrie anul trecut că dorește să „ghideze industriile afectate pe tot parcursul procesului”. majorarea impozitului. Acest lucru are un dublu scop: să îi ajute să înțeleagă creșterea impozitării și, mai presus de toate, să colecteze cât mai multe venituri posibile - care ar trebui ulterior să fie utilizate pentru a uda politicile de sănătate publică.
Dovadă a succesului său, modelul sud-african este invidios pe continent; recent, Kenya este cea care și-a arătat disponibilitatea de a implementa o taxă pe zahăr. Autoritatea pentru venituri din Kenya (KRA) și-a dovedit deja valoarea: statul a stabilit un sistem de urmărire a pachetelor de țigări și băuturi alcoolice, de această dată datorită timbrelor fiscale realizate de liderul în cerneluri de securitate, compania elvețiană SICPA. La sosire: peste un miliard de șilingi kenieni pe an în venituri fiscale.