L; sfat pentru gătitul orezului cu jumătate din calorii

Orezul este un aliment foarte popular în bucătăriile noastre, deoarece are avantajul de a se amesteca armonios cu majoritatea ingredientelor. Prin urmare, poate fi găsit ca însoțitor pentru o masă, precum și ca aperitiv sau desert dulce. Prin urmare, este o încântare pentru toți bucătarii din întreaga lume și este foarte ușor de utilizat. Dacă ar fi trebuit să criticăm un lucru, orezul este foarte bogat în calorii datorită amidonului său ridicat, un zahăr lent. Prin urmare, o porție mică de 200 g poate conține până la 250 kcal! Și chiar dacă unele tipuri de orez sunt mai mici în calorii (orezul basmati este mult mai mic decât arborio, de exemplu), poate doriți să reduceți la jumătate caloriile folosind metoda explicată mai jos.