L; Sport nautic și zilnic
Actualizat: 1 iunie 2020
Apa este vitală.
Este evident că toți am înțeles și, uneori, chiar - mai mult sau mai puțin - am experimentat în timpul deshidratării în timpul unei curse sau a antrenamentului sub un soare bun din iulie!
În acest articol vom discuta mai multe teme legate de apă: rolurile sale, nevoile de apă ale atletului și diferitele tipuri de apă care trebuie favorizate în funcție de situație.
Vital, da, dar pentru ce este?
Apa reprezintă 60% din greutatea corpului nostru: face parte din constituirea tuturor celulelor.
Acționează ca un taxi: ajută la transportul nutrienților, micro-nutrienților, globulelor roșii, trombocitelor prin sânge.
Ne lubrifiază articulațiile dragi, elimină deșeurile metabolice și toxinele din corpul nostru prin organele emunctorii (= corpul elimină organele dintre care există 5: ficatul, plămânii, rinichii, intestinele și pielea - vom vedea asta articol)
Participă la digestie și ajută la menținerea temperaturii normale a corpului.
Performanță de deshidratare
Și când începeți să rămâneți fără ea, există crampe și capacități fizice și intelectuale scăzute, greață și vărsături, ... nimic bun nici în viața de zi cu zi, nici în cursă (și, mai mult, adânc în munți!).
Pe de o parte prin scăderea capacităților noastre intelectuale care ne reduc vigilența și pe de altă parte prin deshidratarea țesuturilor noastre.
Și, desigur, timpul de recuperare va fi prelungit ...
Nevoile sportivului
Când vorbim despre nutriție/hidratare, care este mai mult cu sportivul, cifrele trebuie întotdeauna adaptate (situație, vreme, intensitate).
Femeie: 2L/zi
Bărbați: 2,5L/zi
La aceasta se adaugă aportul de apă pentru antrenament:
Femeie: între 0,4 și 0,5 L/oră
Bărbat: până la 0,8 L/oră
Se pregătește un articol despre hidratarea sportivului în timpul efortului.
Apă sau mai degrabă „Ape”
Apele îmbuteliate sunt foarte populare printre sportivi, în special unii care pretind că sunt adevărați aliați pentru sportivi.
Sunt în toate situațiile?
Aceste ape îmbuteliate (adesea din plastic, dar asta este o altă poveste ...) sunt clasificate în 2 familii foarte distincte, cu proprietăți opuse pe care fiecare sportiv ar trebui să le cunoască pentru a rămâne sănătos pe termen lung.
Distingem, pe de o parte, apa de izvor și pe de altă parte, apa minerală .
Elementul care permite această disociere este mineralizarea acestor ape.
Aceste ape vor avea proprietăți diferite: prima va hidrata celulele noastre profund și a doua va scurge corpul.
Este evident că, dacă consumăm doar apă de scurgere (deci minerală) în apa de băut zilnică, ne vom epuiza corpul!
Reziduu uscat
Pentru a cunoaște rata de mineralizare a apei, ne referim la reziduul uscat la 180 ° care se găsește în general pe spatele sticlelor.
Cum se „calculează”? Pur și simplu, apa este încălzită la 180 °. Prin urmare, se va evapora și vor rămâne doar mineralele pe care le conține. Vor fi cântărite și vom obține reziduul uscat!
Reziduu uscat mai mic de 50mg/L
= Apă foarte slab mineralizată
=> Mont Roucous (25), Rosée de la Reine (26,8), Montcalm (32)
Reziduu uscat mai mic de 500mg/L
= Apă slab mineralizată
=> Luchon * (83), Volvic (130), Evian (342), Thonon (345), Perrier (480)
Reduceți reziduul uscat între 500 și 1500 mg/L
= Apă moderat mineralizată
=> Salvetat (560), San Pellegrino (930), Vittel (1084), Badoit (1100), Quezac (1200)
Reziduu uscat mai mare de 1500 mg/L
= apa foarte bogata in minerale
=> Contrex (2078), Courmayeur 2170), Hépar (2513), Rozana (3022), Vichy Celestin (3325), Vichy Saint-Yorre (4774)
Apele de izvor
Puțin mineralizate, acestea sunt ape de consumat zilnic.
Reziduu uscat: mai puțin de 120mg/L
Apele recomandate pentru consumul zilnic:
Mont Roucous, Rosée de la Reine (youpi, este în sud-vest!)
Luchon și Montcalm (youpi, este în Pirinei)
Ape minerale
Acestea sunt ape care conțin o mulțime de minerale și ar trebui consumate în mod excepțional. Aceste ape au efecte terapeutice (recunoscute de OMS) și ar trebui consumate ca tratament de 3 săptămâni.