L; stare de; insecuritatea alimentară în lume - raport 2019 ALIMENTERRE

Una din nouă persoane a fost subnutrită în 2018, în timp ce una din patru a fost insecurizată alimentar. Anul acesta, raportul FAO abordează o cauză majoră a foamei: dependența de importurile din țările cu venituri mici și medii.

stare

Noul indicator pentru măsurarea nesiguranței alimentare

Mult solicitată de ONG-uri, FAO a creat un nou indicator pentru măsurarea nesiguranței alimentare. Acesta este un concept mai larg decât subnutriția, care depășește raportul dintre calorii și consumul de energie, pentru a ține cont de problemele deficiențelor nutriționale și ale excesului de greutate. Raportul distinge două niveluri:

  • insecuritatea alimentară severă, care se suprapune cu noțiunea de foame, afectează peste 700 de milioane de oameni sau 9,2% din populația lumii.
  • insecuritatea alimentară moderată, care include persoanele fără acces la alimente sănătoase și hrănitoare, privește 1,3 miliarde de persoane, sau 17,2% din populație.

În total, 2 miliarde de persoane (26,4%) sunt afectate de insecuritatea alimentară. Principalele victime ale foametei sunt populațiile țărănești. Situația este cea mai alarmantă în Africa, cu o creștere a subnutriției aproape peste tot.