L; truc pentru conservarea gălbenușurilor; ouă

Descoperiți sfatul nostru simplu pentru depozitarea gălbenușului de ou !

truc

Separăm albul de gălbenușuri, dar după aceea, ce facem cu gălbenușul și cum să-l păstrăm pentru refolosire ?

Depozitați bine gălbenușul de ou

Adesea, când nu ai nevoie de gălbenușul dintr-o rețetă, îl arunci la coșul de gunoi sau îl ții într-o ceașcă. După două zile, gălbenușul arată cenușiu și ajunge în coșul de gunoi. Deci, cum să-l depozitați cu ușurință, astfel încât să îl puteți refolosi ulterior ?

Trucul simplu este să-l pui într-o ceașcă și să-l acoperi cu apă! Cupa este apoi închisă cu folie alimentară și gălbenușul se va păstra timp de 5 zile.