La masă

O călătorie culinară prin Europa și în întreaga lume

22.11.2020 - Alpii de Vest

Pognes - piure de cartofi sau prăjituri cu mere
Rissoles - găluște prăjite cu umplutură de piure de cartofi
Tourte au chou - prăjitură de varză franceză

21.11.2020 - Connemara

21.11.2020 - Renania

15 noiembrie 2020 - Dauphiné

Insula italiană din Mediterana

Gratin Dauphinois - Gratin de cartofi de la Dauphinois
Gratin de ravioles - caserola de găluște
Tarte aux noix - tort de nucă

11.11.2020 - Touraine

31 octombrie 2020 - Bergisches Land

24/10/2020 - Districtul Lacurilor

17/10/2020 - Svaneti

Khachapuri - pâine plată cu brânză
Kubdari - găluște cu carne de vită și porc
Sare de condimente Svaneti
Tkhemali - ketchup georgian cu prune de cireșe

3 octombrie 2020 - Pays d'Auge

Peisaj în Normandia/Franța

27 septembrie 2020 - La Gomera

Almogrote - brânză de capră răspândită
Leche Asada cu Miel de Palma - Înțepăt de ou dulce cu miere de palmier
Mojo verde - sos verde cu coriandru
Potaje de Berros - tocană de năsturel
Turrón gomero - un dulce făcut din făină Gomeriană

26 septembrie 2020 - Pantelleria

Insula italiană din Mediterana

Baci Panteschi - Prăjituri de trandafiri coapte cu umplutură de ricotta
Cuscus Pantesco
Ciorba de peste
Insalata Pantesca - Salata fermierului
Pasta de capar
Mustazzoli - inele de aluat de miere
Pesto Pantesco cu roșii cherry

19.9.2020 - Preaalpi provensali

Lanțul muntos din sud-estul Franței

5.9.2020 - Salzkammergut

23.08.2020 - Aragon

comunitate autonomă din nord-estul Spaniei

Acelga-Patata-Cocido - tocană de brustă elvețiană
Caracoles con verdura - tigaie pentru melci
Cordero asado con patatas - tigaie de miel
Crespillos de borraja - frunze de boragă
Sopa de borajas - supă de boragă

22 august 2020 - Ținutul Salzburger

16.08.2020 - Matera

Cazzomarro/ruladă din organe de miel
Crapiata/tocană de leguminoase
Parmigiana toate caserola materana/vinete
Pignata/tocană de miel materian
Fursecuri Strazzate/Chocolate migdale

18 iulie 2020 - Riviera Franceză

Riviera franceză/secțiunea coastei mediteraneene franceze

Firm (Luni, 21 septembrie 2020 18:04)

Bună, îmi aduc aminte de uzi (orez cu carne, migdale, mazăre în foietaj) și kabse (orez făcut cu o mulțime de roșii și morcovi tăiați într-un bulion, care este, de asemenea, servit cu sabah baharat (șapte condimente - îl puteți obține într-un magazin alimentar arab) și Șofran gătit împreună cu pui - este păcat că nu puteți găsi episodul (probabil din motive legate de situația din Siria).

HappyM-Admin: Susanne (Duminică, 01 martie 2020 23:38)

Bună Helga,
Din păcate, nici eu nu am rețetele din Damasc.

Helga S. (Luni, 24 februarie 2020 19:30)

Ați avea și rețetele de la At table in. Damasc? O caut de veacuri, poate voi avea noroc aici .

Vă mulțumim pentru eforturi

friedel weccardt (Miercuri, 12 iunie 2019 16:47)

Vă mulțumim pentru această pagină. aproape că a cumpărat DVD-urile din serie. aceste rețete mă scutesc de asta.
Și restul Happy Meal este minunat.
Mulțumiri.

HappyM-Admin (Sâmbătă, 03 martie 2018 18:40)

Bună, Christian,
Vă mulțumim pentru veștile voastre bune. Asta dă speranță!
Sperăm că „curând” va fi destul de curând.

Christian H. (Vineri, 2 martie 2018 16:32)

Bună ziua, iată vești bune pentru toți cei care lipsesc în prezent baza de date cu rețete ARTE.TV „la masă”.
Când am întrebat despre dispariția rețetelor de pe Arte, am primit următorul răspuns:
„Vă mulțumim pentru interesul acordat canalului cultural european ARTE.
Site-ul nostru „la masă” este în prezent în întreținere și va fi disponibil din nou în curând.
Ne cerem scuze pentru neplăcerile cauzate.
Vă stăm la dispoziție pentru informații suplimentare despre programul nostru.
Salutări, Serviciul dvs. pentru spectatori "

Dario (Joi, 8 februarie 2018 13:30)

frumos rezumat! Mulțumiri!

Ariadna (Duminică, 11 septembrie 2016 14:53)

Site cu adevărat grozav - vă mulțumesc. În cele din urmă totul împreună, inclusiv o imagine de ansamblu

Pot să vă înțeleg nemulțumirea. Din păcate, numai expeditorul poate rezolva el însuși problema (de care nu aparțin, deoarece sunt o persoană privată).
Problema poate fi ocolită cu o previzualizare a tipăririi, în care puteți introduce în mod specific paginile care urmează să fie tipărite.

Susanne Giertz din „Happy Meal”

Inge Lukas (Duminică, 29 mai 2016 21:31)

Nu puteți configura în sfârșit o funcție de tipărire a rețetei cu care puteți imprima DOAR rețeta (opțional cu/fără imagine) și nu trebuie întotdeauna să „imprimați” pagini goale - care este acum enervant, dăunător mediului, costisitor și consumator de timp.