La Rédaction, Autor la Bourg-en-Bresse Magville - Pagina 11 din 36
Din 2 noiembrie, în sala Universității Jean Moulin de pe Campusul Bourg, nu ne vom mai întâlni doar cu studenți și profesori. Luni seara, vom putea întâlni și un producător de legume ecologice din Villemotier, un brutar din Saint-Nizier-le-Bouchoux, o fermă de păsări din Saint-Denis-les-Bourg și în curând un lapte. Bourg’Amap, asociația pentru întreținerea agriculturii țărănești (AMAP), tocmai a fost creată de biroul studențesc împreună cu câțiva voluntari.
Bourg’Amap se alătură marii rețele Auvergne Rhône Alpes, care include peste 300 de structuri asociative. AMAP este un sistem de vânzare directă fără intermediar, care permite consumatorilor să cumpere produse locale la un preț accesibil, ajutând la sprijinirea producătorilor locali. Prin aderarea la asociație, publicul va putea colecta în fiecare săptămână un coș cu legume, ouă, lapte sau pâine. Prețul coșului este stabilit corect. Permite producătorului să-și acopere costurile, să genereze un venit decent, fiind în același timp accesibil pentru consumator.
Contact: [email protected]
Universitatea Jean Moulin
2 rue du 23e RI, Bourg
Partajare
Un nou club de nutriție a fost înființat pe strada Gambetta din Bourg. Eric Troisgros vă sprijină în obiectivele dvs. de a reveni în formă, pierderea în greutate, creșterea masei, reechilibrarea alimentelor sau performanța sportivă. Activitatea sa, adresată tuturor publicurilor de pretutindeni în Franța, face posibilă mai presus de toate realizarea importanței unei mese echilibrate, precum și a unui stil de viață sănătos și activ. O echipă multidisciplinară în domeniul nutriției și sportului vă va sfătui pe tot parcursul cursului. Programul este adaptat la fiziologia dvs., precum și la obiectivele dvs.
Eric Troisgros
06 73 18 32 21
11 rue Gambetta, Bourg
Partajare
Dacă Anne-Astrid Brunet și Margaret Steel nu mai intenționează să mențină un magazin fizic pe termen lung, își vor redeschide magazinul de pe strada Thomas Riboud în perioada 1-24 decembrie inclusiv. Vă vor oferi creațiile lor artizanale și locale (ceramică, desene etc.).
4 rue Thomas Riboud din Bourg
Deschis de la 1 până la 24 decembrie
Marți până sâmbătă de la 10 la 12:30 și apoi de la 14 la 19
Deschis duminica 13 și 20 decembrie
Partajare
La o aruncătură de băț de stațiunea Champ du Feu, în cadrul natural excepțional al PNR des Vosges du Nord, Landscape Høtel 48 ° Nord a lăsat 14 Hyte, mici colibe scandinave din lemn în inima Munților Vosgi, în sat de Breitenbach din Vallée de Villé. Oda naturii și sobrietății inspirate de cultura nordică, acestea au apărut de pe pământ sub conducerea lui Emil Leroy-Jönsson, arhitect peisagist franco-danez, vrăjit de peisajele din Munții Vosgi și inspirat de trei valori fundamentale: simplitate, împărtășire și ecologie . Arhitectul norvegian Reiulf Ramstad i-a împrumutat asistența imaginându-și aceste refugii intime și neterminate, care pot găzdui de la 2 la 4 persoane. Conceput și gândit ca o experiență senzorială și o pauză liniștitoare, complexul hotelier, un veritabil cocon împletit de copaci, își răsfește vizitatorii datorită restaurantului său 100% organic și a zonei sale de wellness pentru igienă.
CAPACITATE
14 hyttes (camere și suite de 4 stele)
PREȚ
De la 100 € pe noapte pentru 2 persoane.
LÂNGĂ
›Câmpul de Foc - 8 km
›Mont Sainte-Odile - 20 km
›Memorialul Alsace-Moselle - 24 km
›Baccarat - 57 km
›Lacul Pierre Percée - 58 km
A LUA LEGATURA
48 ° Nord
Hotel peisaj
1048, route du Mont Sainte-Odile, 67220 Breitenbach
03 67 50 00 05
www.hotel48nord.com și www.massif-des-vosges.com
Partajare
Muzeul Bresse - Estate Planons continuă să evolueze devenind „Domaine des Saveurs - les Planons”. Ca o reamintire, Departamentul Ain a achiziționat această moșie de 48 de hectare în 1988, cu o fermă mare Bresse clasificată ca monument istoric în 1938. Muzeul a fost creat în 1995. Situat între Bourg și Mâcon, acest loc magnific conferă mâncare mâncării și devine un sit cultural dedicat gastronomiei, având ca scop „recuperarea aromelor”.
Vizitatorul descoperă o nouă zonă de recepție, cu un magazin de gastronomie indineză și catering la fața locului. Calea de acces de pe autostradă s-a îmbunătățit odată cu instalarea de noi indicatoare și arce de comunicație în zonă care îi invită pe șoferi la muzeu. Între 2020 și 2022, site-ul va crea o expoziție permanentă despre patrimoniul gastronomic din Ain. Să nu mai vorbim de revizuirea traseului muzeal complet reproiectat și modernizat, în spații contemporane cu introducerea proceselor digitale interactive. Vizita fermei istorice va fi modernizată, la fel ca și traseul în spațiile mari în aer liber pentru a consolida activitățile oferite publicului și în special copiilor.
Domaine des Saveurs - Les Planons
987 chemin des Seiglières, Saint-Cyr-sur-Menthon
03 85 36 31 22
www.patrimoines.ain.fr
De miercuri până luni de la 10 a.m. la 6 p.m., sărbătorile legale incluse și din 16 noiembrie de la 10 a.m. la 4.30 p.m. Închis marți.