La test 9 băuturi de iaurt în testul de comparație - casă; Test de grădină
Cât de sănătoase sunt băuturile cu iaurt?
Ce iubesc nemții într-o zi fierbinte decât să schimbe o masă somptuoasă cu un iaurt răcoritor și ușor? Deci, ar trebui să aibă un efect revigorant și sănătos în corp și să ajute mulți așa-numita figură de bikini. Citiți mai multe în testul nostru de băuturi cu iaurt.
Nu putem afișa această galerie
Produsele testate în testul băuturii iaurtului
| Albert Heijn Băutură de iaurt Strawberry Sweetness | PRODUS DE TESTARE |
| Andechser Iaurt natural organic de băut mango-vanilie | CÂȘTIGĂTOR DE TEST |
| Agricultor Marea băutură de iaurt | PRODUS DE TESTARE |
| Danone Gnomi de fructe pachet de 4 | PRODUS DE TESTARE |
| Ehrmann Almighurt Afin Almighurt Practic și gustos | PRODUS DE TESTARE |
| da! Băutură de iaurt cu căpșuni | PRODUS DE TESTARE |
| Dragoste de țară Se ia iaurt cu piersici | PRODUS DE TESTARE |
| Plăcere netedă Consumarea iaurtului piersic-fructul pasiunii | PRODUS DE TESTARE |
| Viva Vital Iaurt ușor, portocaliu, 6 pachete de portocale | PRODUS DE TESTARE |
Produsele din lapte acru sunt printre cele mai vechi produse lactate. Motivul pentru aceasta este durata de valabilitate mai lungă a laptelui fermentat în comparație cu cea proaspătă, care a fost deosebit de importantă în lunile calde de vară. În plus, o parte din lactoză (zahăr din lapte), pe care mulți oameni consideră că este greu de tolerat, este descompusă prin fermentare, ceea ce face ca iaurtul să fie mai ușor de digerat decât laptele.
Mâncare bine încercată
Cum și când iaurtul și-a găsit drumul spre Europa este povestit de numeroase legende. Una este că afecțiunea stomacală a regelui francez Francisc I a fost vindecată cu iaurt bulgar, pe care i l-a administrat un medic turc. Ani mai târziu, bacteriologul parizian Elie Metchnikoff a cercetat speranța de viață ridicată a fermierilor bulgari și a legat consumul lor de lapte acru cu probabilitatea unei vieți lungi. Publicul și știința au primit această profeție cu bucurie, iar iaurtul și-a început progresul triumfător în predarea alimentației sănătoase.
În zilele noastre, datorită conținutului redus de grăsimi și al conținutului ridicat de proteine, iaurtul păstrează o imagine ca însoțitor ideal pentru o siluetă subțire și o viață sănătoasă. Femeilor, sportivilor și celor care doresc să slăbească le place mai ales să ia iaurt cu conținut scăzut de calorii. Dar cât de mult are în comun o băutură comercială de iaurt cu un iaurt convențional și în ce măsură poate îndeplini și această cerință, dorim să analizăm îndeaproape acest test de băutură cu iaurt.
Multe dimensiuni diferite
Ca întotdeauna, am mers la magazine foarte diferite pentru testul băuturilor cu iaurt. De data aceasta nu am găsit nimic în farmacii, deoarece doar foarte puține farmacii au ghișeele frigorifice în gama lor, dar în schimb putem vizita un magazin. Ca de obicei, am mers din nou la magazine cu discount, supermarketuri și magazine de produse naturiste. Când îl cumpărăm, observăm rapid că ambalajul băuturilor diferă rar. Găsim băuturi cu iaurt de diferite dimensiuni, dar aproape toate sunt disponibile în sticle de plastic opace, cu capace cu șurub.
Numai băutura Almighurt este ambalată într-un pachet de băuturi, ceea ce nu face o diferență majoră pentru noi în ceea ce privește calitatea. Prin urmare, punctul de ambalare nu este deliberat luat în considerare în această evaluare a produsului. Cu toate acestea, atunci când cumpărați, trebuie să fiți conștienți de faptul că multe unități de ambalare mici conduc, de asemenea, la grămezi mai mari de gunoi, motiv pentru care este mai bine să utilizați unități de ambalare mari pentru nevoile gospodăriei.
Verificați conținutul pachetului
Am fost plăcut surprinși de conținutul ambalajului individual. Nu am putut găsi niciunul dintre cele nouă produse de testare sub cantitatea de umplere specificată. Din acest motiv, nu am luat în considerare acest punct în evaluarea noastră și ne-am concentrat în schimb pe diferențele senzoriale și nutriționale.
Gustul întâlnește aroma
Cu toate acestea, am fost surprinși negativ când am verificat listele de ingrediente. Opt din nouă produse conțineau arome. Numai produsul „Andechser Natur” nu folosește nicio aromă suplimentară. Am fost la fel de uimiți că am constatat că niciun furnizor nu s-a abținut să adauge zahăr.
Pe lângă zahăr, am găsit și îndulcitori ascunși precum dextroză, sirop de glucoză-fructoză sau îndulcitori precum aspartamul și acesulfamul K în unele produse. În plus, toate băuturile testate, cu excepția producătorului Andechser Natur, conțineau aditivi de colorare sau chiar coloranți în produsele lor. Cu ajutorul acestui lucru, este posibil să uniformizați tonurile de culoare inestetice din alimente. În plus, acestea sunt adesea folosite în industrie pentru a crea impresia de mai multe fructe în alimente. De asemenea, acest lucru pare să fi fost urgent necesar pentru multe dintre produsele examinate.
În testul băuturilor cu iaurt, am găsit cu greu fructe în produse, ceea ce ar explica utilizarea aromelor și a coloranților. Viva Vital, de exemplu, conține 2,2% suc de portocale și 0,8% pulpă de portocală în 100 de grame de alimente. Asta nu face nici măcar patru grame de portocală într-o sticlă de 125 ml. Dacă considerați că o portocală decojită cântărește în jur de 150 de grame, trei grame sunt neglijabile.
Almighurt își invită chiar și clienții la un joc de matematică drăguț pentru a afla conținutul real al fructelor din produsul său. În produsul producătorului Ehrmann, ambalajul conține preparat de afine de 18%. Preparatul de afine în sine este alcătuit din patruzeci și două la sută de afine. Cine poate ghici fără un calculator că în cele din urmă există doar 7,5% afine în ambalaj. Chiar dacă listele de ingrediente sugerează ceva rău, acum vrem să știm exact și să începem testul.
Rezultatele
Dacă iaurtul natural este considerat sănătos și consumul său favorizează slăbirea, din păcate, acest lucru nu se aplică tuturor iaurturilor de băut testate cu conținut de fructe în testul nostru de băuturi cu iaurt. Datorită adăugării de zahăr, a conținutului redus de fructe și a utilizării frecvente a aromelor, din păcate, aceste produse nu se încadrează neapărat în categoria alimentelor sănătoase pentru noi. Nu putem decât să sperăm că producătorii în cauză vor deveni și mai conștienți de acest lucru și, de dragul sănătății clienților lor, vor adapta rețetele de băuturi cu iaurt.
Producătorul Andechser Natur poate fi deja văzut ca un pionier în testul nostru de băuturi cu iaurt, urmând tendința „vieții sănătoase”. S-ar putea chiar să se descurce fără zahărul adăugat. Numai în acest produs din testul nostru pentru băuturi de iaurt se evită în mod deliberat aromele, coloranții și concentratele.