Lăcomia de sărbători - supraponderal la bărbați - prof
Mulți vor cunoaște problema: din păcate, în lunile de după festivități, greutatea suplimentară nu dispare de obicei. De-a lungul anilor, creșterea în greutate declanșată de lacomie poate duce la supraponderalitate patologică sau obezitate. Kilogramele în plus reprezintă un factor de risc pentru o serie de boli care nu trebuie subestimate. Acesta poate fi sindromul metabolic sau diabetul zaharat (diabet).
În „Winter Weight Watch Study”, oamenii de știință britanici au examinat modul în care creșterea în greutate de Crăciun poate fi prevenită. La studiu au participat 272 de adulți cu un IMC mai mare de 20 kg/m2, proporția femeilor a fost de 78%, vârsta medie fiind de 43,9 ani. IMC-ul participanților la studiu a fost determinat înainte și după zilele de Crăciun.
Jumătate dintre subiecți au primit o intervenție în mai multe părți cu scopul de a limita aportul lor de calorii. Programul consta din trei componente: Greutatea trebuia documentată cel puțin de două ori pe săptămână, ideal zilnic. Participanților li s-au oferit sfaturi privind reducerea greutății corporale și informații grafice despre alimente și echivalentul caloric corespunzător al activității fizice (PACE) necesar pentru arderea caloriilor.
Rezultatul studiului
Greutatea corporală medie în grupul de intervenție a fost de 0,13 kg subvaloarea inițială. Cu toate acestea, persoanele din grupul de control au câștigat în medie 0,37 kilograme. Aceasta corespunde unei diferențe de aproximativ o jumătate de kilogram. Cu toate acestea, diferența de reducere a procentului de grăsime corporală a fost mică și nesemnificativă. Cu toate acestea, au existat diferențe semnificative în ceea ce privește auto-monitorizarea. Autorii studiului atribuie acest lucru antrenamentului și verificării conștiente a greutății. În cele din urmă, alimentația emoțională sau necontrolată a apărut într-o măsură comparabilă în ambele grupuri. Rezultatele arată că controlul regulat al greutății este cu siguranță benefic pentru a contracara creșterea necontrolată în greutate. În plus, exercițiile fizice și cunoașterea puterii calorice a alimentelor ajută la acumularea de grăsimi corporale dăunătoare. Lăcomia se răzbună imediat!
Grăsimile și zahărul nu sunt bune pentru creier
De altfel, grăsimile și consumul excesiv de zahăr dăunează, de asemenea, creierului, deoarece reduc învățarea și performanța memoriei. Un studiu a arătat, de asemenea, că persoanele care mănâncă multe junk food dezvoltă un apetit mult mai mare decât persoanele care mănâncă alimente sănătoase. Acest lucru se datorează în principal unui control slab de sine care se schimbă în negativ. Oamenii de știință presupun că consumul frecvent de alimente nesănătoase duce și la tulburări ale hipocampului. Hipocampul este memoria de lucru a creierului nostru și „punctul de comutare” între memoria pe termen scurt și lung. Este una dintre puținele zone din creierul uman în care se pot forma noi celule nervoase pentru o viață întreagă. Bine de știut: numele de hipocamp înseamnă „cal de mare”. De fapt, această regiune a creierului are o formă similară cu cea a drăguțelor mici creaturi marine.
De altfel, este de asemenea îngrijorător faptul că o dietă bogată în grăsimi și în special cu zahăr poate avea efectele negative descrise asupra structurilor creierului în câteva zile.