Lăcomia, nu lenea, determină obezitatea la nivel mondial - Raportul inovațiilor

Lăcomia - nu lene - este probabil cauza cauzei obezității în lumea industrială.

determină

Aceasta este concluzia unei echipe americane-olandeze de cercetători din International Journal of Obesity. Oamenii de știință au reușit să demonstreze în mod clar că activitatea fizică a oamenilor din SUA și Europa nu s-a schimbat în bine din anii 1980.

Numeroși cercetători au dat vina pe lipsa de mișcare și stilul de viață „inactiv” pentru creșterea rapidă a obezității. Cu toate acestea, puține studii au măsurat dacă modificările stilului de viață au redus cantitatea de energie consumată care este arsă. Biologul John Speakman de la Universitatea din Aberdeen și Klaas Westerterp de la Institutul de Cercetare în Nutriție și Toxicologie de la Universitatea Maastricht au studiat 393 de subiecți testați în SUA și 366 din Olanda pentru a afla cât de multă energie s-a pierdut prin activitatea fizică în ultimii 25 de ani.

În consecință, nu a existat o scădere semnificativă a activității fizice. Obezitatea a început la începutul anilor 1980, dar Speakman susține că oamenii au fost întotdeauna mai inactivi în timpul serilor. „Este nou să stai mai mult timp în fața videoclipului sau a computerului, dar evident că nu are niciun efect asupra consumului general de energie”, spune cercetătorul.

"Dacă nu facem mai puțină activitate fizică, atunci trebuie să fie cantitatea de alimente care face ca greutatea medie să crească", spune omul de știință. Dacă doriți să rezolvați întreaga problemă a obezității, trebuie să reduceți semnificativ cantitatea de alimente pe care le consumați ”, spune cercetătorul. Potrivit unui studiu recent realizat de Trust for Americas Health http://healthyamericans.org și Fundația Robert Wood Johnson http://www.rwjf.org, aproximativ 75% din toți cetățenii SUA vor fi supraponderali sau obezi până în 2015. Până în prezent, toate eforturile de reducere a creșterii au eșuat.

Sunt cunoscute noi detalii despre rolul celulelor adipoase: cercetătorii germani au descoperit acum că țesutul adipos din jurul articulațiilor poate promova dezvoltarea și evoluția bolilor reumatice. Deoarece celulele adipoase eliberează substanțe mesager, așa-numitele adipocitokine. Acestea controlează procesele reumatice inflamatorii și favorizează degradarea articulațiilor tipice reumatismului. Cu toate acestea, acest lucru se aplică atât persoanelor grase, cât și celor slabi.