Lămâie, care sunt beneficiile sale
Stephanie Raynaud
Jurnalist
Publicat pe 06/11/2019
Modificat la 19/10/2019
Puține plante au la fel de multe calități și beneficii pentru sănătate ca lămâia. În bucătărie, în farmacii, în cosmetologie, în parfumerie și chiar în produse de uz casnic, lămâia este peste tot. Literatura spaniolă i-a dedicat deja câteva lucrări întregi. Descoperiți beneficiile sale pentru sănătate, precum și modelele sale de consum.
[VIDEO] Gastronomie moleculară acasă: o rețetă de gătit notă cu notă Gătirea notă cu notă este ușor de făcut acasă. Rețeta prezentată aici în video de Hervé Acesta, fizician și chimist francez, co-inventator al gastronomiei moleculare, este deosebit de simplă.
De asemenea, este bogat în flavonoide. Aceștia sunt antioxidanți ale căror efecte benefice sunt studiate și ar putea încetini proliferarea mai multor celule canceroase, sau chiar reduce creșterea anumitor metastaze. În plus, există și alte beneficii pentru sănătatea cardiovasculară. Deci, lămâia ar putea ajuta la prevenirea accidentului vascular cerebral la femei și ar putea ajuta la scăderea tensiunii arteriale (2) .
În trecut, pentru a evita scorbutul, o boală cauzată de lipsa vitaminei C, marinarii luau lămâi pe navele lor. Principalele antiinflamatoare sunt aspirina, corticosteroizii (sau corticosteroizii) și antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS).
Principalul lor dezavantaj este toleranța lor digestivă slabă. "Data-url ="/sante/definition/medecine-anti-inflammatoire-3749/"data-more =" Citește definiția "> Antiinflamator și antiseptic, sucul de lămâie luptă eficient împotriva infecții ale tractului urinar. Lămâia are un efect alcalin, ceea ce îl face eficient împotriva pietrelor la rinichi sau în cazurile de reumatism favorizat de aciditate. Vitamina C conținută în lămâie ar reduce acumularea de grăsimi, în special a mușchilor abdominali. Studiile științifice ar putea verifica corelație care pare a fi stabilită între vitamina C și obezitate (3) .