Lamb Pilaf - Rețete - Femei; Sănătate

Pilaf este un fel de mâncare oriental din orez care vine în multe varietăți diferite. Această rețetă impresionează cu un amestec tipic indian-arab de arome și condimente făcute din scorțișoară, cardamom și cuișoare
- 300 g orez, crud (de preferat orez cu bob lung)
- 125 g coacăze
- 200 g iaurt natural
- 1 1152 unt clarificat
- 3 garoafe
- 1/2 linguriță cardamom (măcinat)
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 500 ml bulion de vita
- 500 g miel (picior)
- Patrunjel (proaspat, tocat)
Conversia în alte dimensiuni de porție se face automat și nu mai este verificată ulterior. Cantitățile date pot fi rotunjite în sus sau în jos sau ajustate la dimensiunile standard ale ambalajului.
Conținutul de calorii și alte informații despre această rețetă sunt calculate automat din ingrediente. Pot varia în funcție de starea și calitatea ingredientelor utilizate.
Pentru rețete alergice și diabetice, nu garantăm adecvarea sănătății individuale. În caz de îndoială, vă rugăm să întrebați medicul dumneavoastră ce alimente sau rețete sunt potrivite pentru dvs. personal.