LandLiebe Foodstyling - Partea 1; Fotografie cu alimente cu smartphone; ifolor
Veronika Studer este un bucătar și brutar pasionat. Dar pasiunea ei merge dincolo de gătit: include, de asemenea, stilul alimentar, precum și punerea în scenă fotografică atrăgătoare și fotografierea mâncărurilor și a felurilor de mâncare. Pentru că se știe că și ochiul mănâncă mereu! Aici oferă câteva sfaturi pentru o fotografie de succes a alimentelor cu smartphone-ul.
Alfa și omega fotografiei alimentare: punerea în scenă atrăgătoare
O mare parte din viața noastră se învârte în jurul mâncării. Este esențial pentru bunăstarea noastră și, așadar, pare firesc că o fotografie frumos pusă în scenă ne face să ne fie foame. Mâncarea nu este doar esențială, ci și frumoasă. Deoarece vine în atâtea forme, texturi și culori posibile, nu se plictisește niciodată să fotografiez.
Nimeni nu se naște stilist sau fotograf. Este ceva pe care îl dobândim în timp, cu multă răbdare și practică. Și dvs. puteți învăța cunoștințele tehnice necesare și cunoștințele de bază creative și apoi puteți experimenta cu acestea: pentru început, gătiți aceeași mâncare delicioasă pe care o vedeți în reviste sau pe Instagram și apoi puneți-o în centrul atenției înainte de a o mânca. realizarea de fotografii. Poți fi totul: bucătar, fotograf și stilist într-unul.
Cunoașterea de bază a fotografiei este o condiție prealabilă
Odată ce ați însușit elementele de bază, vă puteți dezvolta mai departe, puteți găsi propriul stil și găsi imagini personale și distinctive. Cantitatea de fotografii cu mâncare pe internet este enormă, dar o imagine frumoasă, bine compusă, va ieși mereu în evidență - chiar dacă a fost făcută cu un smartphone. Fii curajos și nu te teme să încerci lucruri noi; experimentați cu compoziția care vă va scoate în evidență imaginile. Deci, puteți spune povești și trezi emoții!
Fotografie alimentară cu smartphone-ul
Camera în sine este doar un instrument pe care îl utilizați pentru a vă capta viziunea. Nu contează cât de profesionist este echipamentul dvs., cu excepția cazului în care învățați cum să îl utilizați și să-l controlați pentru a beneficia la maximum de el. Adevărul este că camerele pentru smartphone-uri pot realiza astăzi imagini de foarte înaltă calitate!
Când vorbim despre fotografiile cu alimente pentru smartphone, îmi vin imediat în minte Instagram și alte platforme de socializare. Pentru a ieși din masa aparent nesfârșită de fotografii cu mâncare, nu este suficient să apăsați pur și simplu butonul declanșator. O fotografie de smartphone bine realizată este o artă și poate fi utilizată perfect pe blogul tău sau chiar în tipar. Anumite elemente de bază precum viteza obturatorului, diafragma, adâncimea de câmp, compoziția luminii și, nu în ultimul rând, stilul trebuie respectate, indiferent dacă este vorba despre o cameră profesională sau un smartphone. Un alt factor important este dimensiunea imaginii pe care o poate produce camera smartphone-ului dvs. și câte puncte de focalizare are - mai ales dacă doriți să publicați fotografiile pe blogul dvs., Instagram sau alte medii.
Există mai multe aplicații care aproape îți pot actualiza telefonul la o cameră reflexă cu un singur obiectiv. Folosesc VSCO și ProCamera, dar există o mulțime de alte aplicații care fac treaba. Acestea vă permit să reglați manual balansul de alb, ISO și expunerea folosind un glisor. Există, de asemenea, opțiunea de a activa o suprapunere a grilei pe ecran, care ajută la compoziție și asigură, de asemenea, că subiectul nu se află într-un unghi - unul dintre primele elemente de bază pe care niciun fotograf profesionist nu le ignoră.
Există aproape orice ajutor tehnic pentru a face fotografii frumoase cu un smartphone. Dacă doriți doar să faceți fotografii cu mâncare cu smartphone-ul dvs., investiția într-un declanșator extern și un trepied este la fel de importantă ca și în cazul camerelor digitale, deoarece, în primul rând, aveți mâinile libere în stil sau reajustați și, în al doilea rând, deoarece imaginile sunt foarte multe devine mai ascuțit decât dacă apeși pe trăgaci cu mâna liberă.
Există câteva puncte importante de care trebuie să ții cont atunci când faci fotografii cu un smartphone. Cel mai important, nu folosiți niciodată blițul încorporat.
Unghiurile pe care le utilizați atunci când faceți fotografii cu smartphone-ul dvs. sunt, de asemenea, diferite de cele ale camerei digitale. Obiectivul camerei smartphone funcționează ca un obiectiv cu unghi larg, motiv pentru care fotografiile dintr-un unghi cuprins între 25 și 75 duc la imagini cu aspect ciudat din cauza distorsiunii. Cu toate acestea, unghiurile drepte și drepte funcționează foarte bine. Acesta este și motivul pentru care Instagram arată în cea mai mare parte fotografii cu mâncare luate de sus. Dacă faceți fotografii cu smartphone-ul dvs. și doriți să priviți mai atent subiectul, atunci apropiați-vă și nu utilizați niciodată funcția de zoom. Cu zoom-ul digital, imaginile devin pixelate și pierd rapid o mulțime de calitate.
Procesarea directă a imaginilor de pe smartphone este posibilă - există mai multe aplicații care sunt oferite pentru aceasta. Lightroom și Photoshop au chiar o versiune mobilă cu ajutorul căreia luminozitatea, contrastul, claritatea și saturația fotografiilor pot fi editate ușor și rapid. Utilizarea filtrelor este la modă, dar vă recomand să le folosiți cu moderație, deoarece schimbarea prea multă a culorilor poate face ca mâncarea să-și piardă adevărata frumusețe. Așadar, încercați să păstrați pozele cât mai naturale.
Postprocesarea imaginilor este posibilă direct pe smartphone folosind diverse aplicații
Veronika Studer
Am fost foarte interesat de artele plastice de când eram copil. Deși am pictat, desenat și modelat, nu m-am gândit niciodată să aleg fotografia ca profesie. Totul a început când m-am mutat în Elveția și am început un blog alimentar. Aveam nevoie de ceva care să mă înveselească - un proiect. Ceva pe care am avut control deplin și care a inclus și provocări.
M-am îndrăgostit imediat de lumea fotografiei culinare și a stilului alimentar, motiv pentru care sunt foarte recunoscător că îi am pe cei doi
pot combina mari pasiuni în munca mea.
Astăzi lucrez ca fotograf alimentar și stil de viață pentru reviste și diverse companii din industria alimentară. Încerc mereu să umplu imaginile cu viață, deoarece cred că fiecare farfurie de mâncare spune o poveste. Îmi place să mă inspir și să încerc să merg prin lume cu ochii deschiși, deoarece inspirația poate veni din multe părți neașteptate.