Langon „Ce l; mâncăm este combustibilul nostru ”Le Républicain Sud-Gironde

Charline Wirth este dietetician și nutriționist. Se consultă în Langon și Talence. Mulțumită bunicilor ei care erau fermieri, este sensibilă la „a mânca bine”.

este

Cu tutorialul ei de tort cu ciocolată și tofu (printre altele) pe pagina sa de Facebook, Charline Wirth este într-adevăr dietetician-nutriționist 2.0.

„Îmi imaginez rețete și ador și fotografia. Oamenii m-au cunoscut prin intermediul rețelelor de socializare. Este important pentru ei să țină legătura ”, explică ea.

Rețeta ei preferată? „Recomand cu tărie quiche-urile de legume. Există amidon, legume, proteine ​​și poate fi servit din nou. "

Această femeie din Bordeaux are 26 de ani și și-a deschis prima practică în 2016 în Talence, o a doua în 2017 la Langon.

„Am fost întotdeauna atrasă de știință”, spune ea. Am început cu facultatea de biologie. Am primit declanșatorul pentru această slujbă. Bunicii mei erau fermieri. Așa că am fost sensibil la a mânca bine. "

Charline Wirth a părăsit facultatea pentru a face un stagiu cu un dietetician și aceasta a convins-o să urmeze această cale. „Este mai mult pentru aspectul sănătății decât pentru pierderea în greutate. Ajut oamenii să se simtă bine cu corpul lor, vreau să le fiu utilă. "