Lapte auriu - rețetă ușoară - FIT FOR FUN

Lapte auriu, latte de curcuma sau lapte auriu: băutura făcută din turmeric, ghimbir și scorțișoară are multe denumiri, dar oferă aceleași beneficii. Are un gust delicios, întărește apărarea organismului, are un efect antiinflamator și favorizează arderea grăsimilor.

Ingrediente pentru rețeta de lapte auriu - ușor

1 bucată (aprox. 1,5 cm) de ghimbir proaspăt
1 capsulă de cardamom (opțional)
500 ml lapte sau lapte de migdale
2 lingurițe de turmeric măcinat
1 linguriță scorțișoară măcinată
2 lingurite sirop de agave sau miere lichida

Radeți fin ghimbirul cu coajă. Desfaceți capacul de cardamom și măcinați bilele de cardamom cu partea plană a unui cuțit de tăiat.
Se amestecă lapte sau lapte de migdale, curcuma, scorțișoară, ghimbir și cardamom într-o cratiță și se aduce la fierbere.
De îndată ce fierbe, fierbe ușor laptele auriu la foc mic timp de 2-3 minute. Apoi scoateți-l de pe aragaz, lăsați-l să se răcească puțin (până la aproximativ 40 de grade) și amestecați sirop de agave sau miere. Se toarnă laptele auriu printr-o sită fină în căni și se bucură de înghițitură cu înghițitură.

Totul este în amestec!

„Laptele de aur” poate fi amestecat și mai repede cu un amestec special de mirodenii cu lapte de curcumă, astfel încât sunt necesare doar trei în loc de șase ingrediente. Simte-te liber!