Lapte prăjit Rețetă cu lapte prăjit - Marmiton

Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g făină sau 50 g făină de porumb (făină de porumb)
bat de scortisoara
linguri de zahăr (după gust)
ustensile
Pregătirea
- Încălziți laptele (cu excepția unui pahar mic), scorțișoara și zahărul până la fierbere.
- Diluați făina într-un pahar mic de lapte, adăugați totul la laptele fierbinte, apoi îngroșați.
- Pune totul la răcit într-un vas.
- Odată răcite, tăiați pătrate sau forme, rotiți-le în făină și ouă bătute. Prăji.
- Se pune apoi pe hârtie absorbantă și se servește fierbinte.