Laptele ar favoriza fracturile de șold la bărbați
Consumul de lapte în adolescență nu reduce riscul unei fracturi de șold mai târziu și chiar îl mărește la bărbați, potrivit unui studiu publicat în revista JAMA Pediatrics.
Consumul de lapte în adolescență este puternic recomandat de autoritățile sanitare pentru a crește masa osoasă și, astfel, speră să prevină riscul fracturilor, în special al șoldului. Problemă: prin promovarea creșterii, produsele lactate ar putea contribui paradoxal la fracturile de șold.
Diane Feskanich și colegii de la Brigham and Women's Hospital și Harvard University din Boston au examinat asocierea dintre consumul de lapte în adolescență și riscul ulterior de fractură de șold într-un studiu epidemiologic care a implicat peste 96.000 de bărbați și femei, iar femeile au urmat mai mult de 22 de ani. În timpul acestei monitorizări, au fost raportate 1.716 fracturi de șold, inclusiv 1.226 la femei și 490 la bărbați.
Se pare că un consum ridicat de lapte în adolescență (13-18 ani) este asociat cu un risc crescut de fractură de șold la bărbați, fiecare băutură suplimentară corespunzând unei creșteri de 9% a acestui risc. O asociație care, pe de altă parte, nu a fost găsită la femei.
O explicație ar putea fi concurența dintre beneficiul creșterii masei osoase și riscul de a fi înalt. Deoarece femeile prezintă un risc mai mare de osteoporoză decât bărbații, beneficiul unei densități osoase mai mari compensează riscul legat de înălțime ", spun autorii.