Laptele de hrișcă - preferatul meu printre alternative! H E A L T H Y H A P P Y S T E F F I

Există o mulțime de înlocuitori ai laptelui acolo. Și probabil că am încercat deja totul. Fiecare are avantajele sale: lapte de soia este cel mai bun pentru spumare, de exemplu, Lapte de ovăz are cel mai bun gust pentru cei mai mulți, Lapte de orez este drăguț în mod natural, Lapte de migdale este minunat pentru coacere, Lapte de caju Prefer să îl folosesc pentru gătit etc.

Dar acum câteva luni am făcut-o am găsit preferatul meu personal: laptele de hrișcă. Grozav Gust de nuci/nuci în gust și dulce și sărat de folosit. Și incredibil sănătos precum cu ingrediente locale a produce! Din păcate, este încă foarte rar să cumperi (acesta este un lapte de hrișcă grozav, dar îl pot obține doar într-un singur magazin de alimente sănătoase), motiv pentru care am încercat cum îl poți face singur.

Și, desigur, sunt fericit să vă împărtășesc rețeta mea ...

• 100 g Hrişcă
• apă (aprox. 600-700 ml)
• 1-2 date medjool (opțional)
• 1 ciupire sare
• 1 ciupire Pulbere de vanilie (opțional)

1. Hrișcă peste noapte se înmoaie în multă apă.
2. A doua zi bine se strecoară și se clătește.
3. Puneți în blender și umpleți cu apă. Cantitatea de apă poate fi reglată individual. Îl prefer puțin mai gros și iau aproximativ 600 ml de apă, dar puteți folosi și mai mult, atunci laptele va fi mai subțire.
4. La un nivel ridicat Se amestecă 1-2 minute.
5. Includeți datele și adăugați-le. Se amestecă din nou.
6. Cu sare și vanilie după gust.
7. Plic de lapte cu nuci sau cârpă de strecurat Se toarnă într-un recipient sau peste acesta și se toarnă lapte în el.
8. Apoi Apăsați punga împreună până când tot lichidul este în recipient și numai rămășițe uscate în pungă.
9. Terminat.

Merge minunat cu muesli sau cafea!

PS: Știu că nu se numește de fapt lapte, ci „bea” sau „Mylk”, dar cred că toată lumea știe despre ce vorbesc și asta este ceea ce contează pentru mine:-)

---