Laptele în timpul sarcinii ce ar trebui să știți despre asta

Laptele și produsele lactate sunt cu siguranță la meniu în timpul sarcinii. Aveți grijă însă: alimentele crude precum lactatele, peștele și ouăle pot fi periculoase atât pentru copil, cât și pentru mamă. Cuvântul cheie aici este toxoplasmoza.

Nu beți lapte crud în timpul sarcinii

Toxoplasmele sunt bacterii și paraziți care pot fi transmise oamenilor prin alimente. Acest lucru reprezintă un risc ridicat, în special pentru femeile însărcinate, deoarece toxoplasmele pot provoca multe daune copilului nenăscut. Aceste bacterii pot fi adesea găsite în alimente crude.

Evitați alimentele crude în timpul sarcinii. Prin urmare, nu trebuie să beți lapte crud.
Laptele pe care îl puteți cumpăra în magazine este în majoritatea cazurilor pasteurizat. Germenii au fost deja uciși printr-un tratament termic. Prin urmare, puteți bea acest lapte fără ezitare.
Dacă cumpărați lapte crud de la fermier, este important să-l gătiți înainte de al folosi. Pentru a face acest lucru, încălziți laptele la 100 de grade Celsius într-o cratiță. Apoi le puteți prelucra în continuare fără ezitare.
Mai des puteți găsi produse lactate din lapte crud în magazine. Acestea includ, de exemplu, quark, iaurt sau brânză.
Pe ambalaj trebuie să se menționeze întotdeauna dacă produsul a fost fabricat din lapte crud sau nu. În acest caz, ambalajul spune, de exemplu, „fabricat din lapte crud”. Evitați astfel de produse în timpul sarcinii.
În caz contrar, laptele și produsele lactate aparțin meniului unei femei însărcinate. Laptele conține în special numeroși nutrienți importanți.

Aveți grijă cu brânza făcută din lapte crud

Brânza se face în special din lapte crud. Acest lucru reprezintă un risc major pentru sănătatea femeilor însărcinate.

Evitați brânza rasă pe care o puteți obține în magazine, deoarece germenii și bacteriile sunt mai frecvente aici. Dacă aveți nevoie de brânză rasă, o puteți rade și voi.
De obicei, nu este nimic în neregulă cu brânza care nu este făcută din lapte crud.
Pe de altă parte, brânza moale și brânza cu mucegai nu sunt recomandate. Nu contează dacă aceste brânzeturi sunt sau nu din lapte crud. Așa că evitați brânza de mână, camembert, Limburger sau Gorgonzola.
Mănâncă corect în timpul sarcinii. Acordați întotdeauna atenție calității produselor, deoarece aceasta este baza pentru un copil sănătos.

În videoclip: Studiu din Suedia - Din ce cantitate este letal mortal?

Ce ar trebui să luați în considerare dacă doriți să mâncați mozzarella în timpul sarcinii, am rezumat pentru dvs. într-un alt articol.