Lasagna de ouă Kitchengirls

Această lasagna are multe proteine și puțini carbohidrați.

Mâncarea mea preferată în copilărie era lasagna. Într-adevăr în stil italian, cu o mulțime de sos bolonez și bechamel. Dar oricât de gustoasă este lasagna, are în mod natural și tone de calorii. O variantă ușor dezbrăcată, dar cel puțin la fel de gustoasă este cea cu ouă. Deoarece fără preparatele clasice de paste în timpul preparării, lasagna are un conținut scăzut de carbohidrați. Și din cauza ouălor, desigur, o mulțime de proteine!

Deci să mergem! Pentru preparare aveți nevoie de următoarele ingrediente:

200 g crème fraîche
500 g carne de vită măcinată
1 ceapă
1 cutie de roșii tocate
1 pachet de roșii curățate (500g)
200 g brânză rasă (eu folosesc mai ales mozzarella, dar sunteți liber să alegeți)
100 ml frisca
1 lingurita de faina
6 ouă
1 lingura de ulei
2 lingurite de oregano
2 lingurite de busuioc
Sarat la gust
Ardei, după gust
1/2 lingurita nucsoara

Și când ați găsit ingredientele, puteți începe să vă pregătiți!

Mai întâi începeți cu plăcile cu lasagne, în cazul nostru plăcile cu ouă! Pentru a face acest lucru, ar trebui să deschideți ouăle și să le amestecați împreună. Puneți acest amestec de ouă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și lăsați-o să se pună la cuptor la 80-100 ° C. Este important să distribuiți uniform masa de ouă.

Calorii: 768
Proteine: 49
Gras: 54
Carbohidrați: 16
Porții: Al 4-lea

Ca acompaniament pentru lasagna, de exemplu, puteți prepara o salată delicioasă.

Buon appetito și distrează-te cu preparatul!