Lăsați copacii tari să se coacă

Lăsați avocado să se coacă

coacă

Consumatorii recunosc avocado copt prin faptul că Pulpă pe Presiunea cedează. Pentru a lăsa un avocado încă greu să se coacă rapid, împachetări unul ei împreună cu o banană sau un măr în ziar, sfătuiește jurnalul comercial „Lebensmittel Praxis”.

Ambele tipuri de fructe produc etilena gazului de coacere. Dacă, pe de altă parte, ați cumpărat un avocado care este deja gata de mâncare, îl puteți păstra în compartimentul pentru legume al frigiderului câteva zile fără ca acesta să-și piardă gustul.

Avocado se prepară prin tăierea lor în jumătate în jurul miezului. Apoi jumătățile sunt eliberate una de cealaltă prin rotire, explică revista. Miezul este ridicat cu o lingură, apoi pulpa poate fi scoasă cu lingura. Ca să nu se rumenească, puțină zeamă de lămâie se toarnă peste ea și se adaugă miezul. Dacă doriți doar să mâncați jumătate, înfășurați cealaltă jumătate cu miezul în folie și păstrați-l la rece.