Laudă restaurantului Rhein-Main
Festivalul de presă de vin Possmann celebrează toate fațetele băuturii naționale din Frankfurt.
DE MARKUS BULGRIN
Frank Helberger este cu adevărat uimit. Un pahar de cidru ar trebui să aibă doar 80 de calorii? Intr-adevar. Manfred Nurkeit o confirmă: există o mulțime de acid din fructe și minerale. Vinul roșu bate șoldul cu 173 și vinul spumant chiar și cu 226 de calorii. Aceeași sumă vă amintește. O modalitate de a intra pe pista băuturii naționale din Frankfurt și a caracterului său, a esenței sale. La asta se referă festivalul de presă de vin Possmann din această duminică.
Cutiile sunt stivuite peste tot în curte, pinta galben-aurie sclipeste peste tot în sticle, ceea ce este permis în cele din urmă printre oameni. Primul Rauscher proaspăt aici, prima dulceață direct din presa de acolo. În această zi, Frankfurters sărbătoresc mărul însuși, fructul lor rege. Cu toate numele lor: „Jakob Lebel”, „Ruhm von Kelsterbach” și titlul cu adevărat pompos „Goldrenette von Blenheim”. Există 13 la număr, 13 soiuri, care provin din livezi anul acesta.
Frank Helberger din Sachsenhausen nu poate evita pur și simplu să încerce diferitele soiuri. Manfred Nurkeit, angajat la Possmann, revarsă. Numai: ce este? „Are gust ușor”, dar rămâne altfel nedefinibil. De asemenea, nu conține alcool.
Ai citit bine. Cel mai recent cal de tracțiune de la Possmann - Äppler fără procent. Primii adepți sunt găsiți imediat: bicicliștii care participă la Rödelheimer Volksradfahren. Startul și sfârșitul sunt curtea sălii de presă. „Pot conduce ruta fără un cap gras”, glumește unul dintre participanți. În cele din urmă, trece peste Eschborner Landstrasse până la Sossenheimer Unterfeld, la Nidda și înapoi. Un total de 15 kilometri.
Datorită „ultimelor raze de soare de toamnă”, lăudată de regina cidrului Mandy-Katja I., Asociația Ciclistilor Sossenheim 1895 este mulțumită de numeroasele înregistrări. Oricum nu este vorba de vremuri rapide, ci de o excursie relaxată în mediul rural într-o duminică după-amiază. La final, toată lumea primește o sticlă cu o imprimare specială.
La urma urmei, aceasta este și reclamă pentru Possmann. Bembel este disponibil la 12,60 euro la standul de alături; inclusiv șorțul original la 6,50 euro. Și desigur ochelarii cu nervuri. Se încadrează în merele și jumătate. Bineînțeles doar când vine vorba de calorii.