Salată de fructe de iarnă cu hibiscus și trandafir - les recipes de Juliette
Primiți rețetele mele
urmați-mă
Salată de fructe de iarnă cu hibiscus și trandafir
M-am întors pentru o vizită obligatorie a săptămânii: Veggie Thursday! Au trecut câteva săptămâni de când v-am oferit o rețetă pentru această inițiativă a Asociației Vegetariene din Franța. Remediez acest lucru cu această salată colorată și aromată, prezentată în buletinul informativ al săptămânii de joi Veggie. Va veni o a doua rețetă, vom vorbi apoi despre bucătăria indiană! Dar, deocamdată, permiteți-mi să descriu puțin această salată.

Ea amestecă simplitate și subtilitate arome. Originalitatea sa constă în adăugarea unui sirop delicat (și ușor dulce) de trandafir și hibiscus.
Acest desert este proaspăt, sănătos și gustos. Se pregătește 10 minute și, în plus, vă permite umpleți de vitamine în această perioadă de iarnă.
Toate fructele de iarnă pot fi inserate acolo. Le-am ales aici pe cele care îmi plac cel mai mult, dar știți că puteți adăuga perfect ananas, pere, mango, rodie, grapefruit, litchi sau chiar kaki.
În cele din urmă, dacă aveți probleme cu găsirea ceaiului de hibiscus, un alt ceai de plante se va descurca foarte bine (verbena, bergamotă, floare de tei etc.).