Le Mag Le Soleil Chocolate Marshmallow Cake - Quebec

Pregătire: 50 de minute
Gătit: 45 de minute
Refrigerare: 2 ore
Cantitate: 12 porții
Îngheață

INGREDIENTE

• 500 ml (2 cani) făină
• 80 ml (1⁄3 cană) de cacao
• 10 ml (2 lingurițe) praf de copt
• 5 ml (1 linguriță) bicarbonat de sodiu
• 1,25 ml (⁄ linguriță) sare
• 375 ml (1 1/2 cani) zahăr
• 180 ml (3⁄4 cană) de unt înmuiat
• 2 oua
• 1/2 cană (125 ml) ulei de canola
• 250 ml (1 cană) de lapte
• 5 ml (1 linguriță) de extract de vanilie
  Pentru ganache
• 180 ml (3⁄4 cană) 35% smântână de gătit
• 15 ml (1 lingură) sirop de porumb
• 300 g (2⁄3 lb) ciocolată cu lapte, tăiată în bucăți
  Pentru glazură
• 1/2 cană (125 ml) unt înmuiat
• 250 ml (1 cană) zahăr glazur
• 60 ml (⁄ ceasca) cacao
• 1 borcan de marshmallow spread (tip Fluff) de 213g
• 30 ml (2 linguri.) 15% cremă rustică
  A decora
• Câteva mini ouă de ciocolată (cum ar fi Mini ouă)
• Câteva brici de ciocolată

PREGATIREA

1) Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).

2) Într-un castron, combinați făina cu cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.

---