Lean cu intestin Pierde greutate cu bacterii intestinale
Sute de trilioane de bacterii ne colonizează intestinele. Cercetătorii numesc această lume a microbilor microbiomul. Compoziția lor ajută la determinarea dacă putem rămâne subțiri cu ușurință sau dacă ne luptăm în continuare cu kilogramele în plus.
Intestinul - super organ cu o varietate de sarcini
Bacteriile intestinale sunt stelele căzătoare ale scenei sănătății. Nu a fost niciodată raportat și discutat atât de mult, ceea ce se datorează faptului că cercetarea microbiomului a făcut pași mari în ultimii ani. Astăzi știm: o colonizare diversă a germenilor din intestin este deosebit de importantă pentru sănătatea noastră. Cele mai recente cercetări arată că o floră intestinală sănătoasă protejează împotriva bolilor precum diabetul și alergiile, întărește sistemul imunitar, influențează starea de spirit și gestionarea stresului și poate fi chiar decisivă în depresie. Greutatea corporală și bunăstarea noastră sunt, de asemenea, determinate în mare măsură de flora intestinală. Deoarece bacteriile intestinale influențează utilizarea alimentelor, ceea ce poate determina o persoană să extragă mult mai multă energie din alimente decât alta. Prin dieta corectă, este important, prin urmare, să hrănești bacteriile „bune” din intestin și să programezi intestinul să fie „slab”.
Mâncarea prietenoasă cu intestinele - așa funcționează:
Dacă doriți să schimbați flora intestinală, trebuie să vă schimbați comportamentul alimentar. În acest fel puteți promova creșterea bacteriilor benefice și întări bariera intestinală. Aceste alimente promovează o floră intestinală sănătoasă:
Prebiotice de ex. conținute în fulgi de ovăz, praz, usturoi, ceapă, salată neagră, cicoare, anghinare sau sparanghel de Ierusalim
Fibre alimentare de ex. din fructe și legume proaspete, produse din cereale integrale, leguminoase, semințe de in, psyllium
Cartofii, pastele și orezul, când sunt fierte și răcite din nou: atunci conțin așa-numitul amidon rezistent - un avantaj pentru intestine. La fel și bananele verzi. Efectul rămâne chiar dacă alimentele sunt reîncălzite după răcire.
Fermentate sau probiotice de ex. Varză murată, chefir, iaurt (natural), kimchi, kombucha
Probiotice: hrană pentru o floră intestinală sănătoasă
Sfaturi pentru un intestin sănătos:
Evitați zahărul, alcoolul, mâncarea rapidă și mesele procesate industrial (cuvinte cheie mâncare curată)
Planificați fazele de relaxare - evitați stresul și dormiți suficient
bea suficient (2-3 litri de apă pe zi)
Noile programe de pe piață oferă acum recomandări nutriționale adaptate microbiomului personal. Deoarece la fel ca oamenii, compozițiile bacteriene diferă, de asemenea, considerabil. Aceasta înseamnă că același lucru nu este întotdeauna bun sau rău pentru toată lumea. Deoarece reacțiile glicemiei fluctuează diferit la toată lumea, chiar și cu aceeași dietă. Ca parte a programului de nutriție MillionFriends, reacțiile la zahăr din sânge de 6.400 de mic dejunuri evaluate, de exemplu, au confirmat că unul din patru până la cinci ar fi mai bine sfătuiți să mănânce pâine albă dimineața decât cu pâinea integrală. Efectul: Vă face să vă saturați mai mult timp și vă împiedică să gustați tot timpul sau să fiți afectat de pofte. Suna incitant? Ne-am gândit și noi - și am supus programul la un test editorial!
Test editorial: MillionFriends
Programul nutrițional MillionFriends consideră că recomandările nutriționale generale sunt învechite. Prof. Dr. Christian Sina, șeful Institutului de Medicină Nutritivă din cadrul Clinicii Universitare din Lübeck și cofondator al MillionFriends, explică: „Așa cum nu toată lumea folosește aceeași cremă de piele, nu toate alimentele sunt la fel de bune sau rele pentru toată lumea. Multe milioane de bacterii intestinale, care sunt oameni, au grijă de asta sunt complet diferite de oameni. " Scopul programului este, prin urmare, o recomandare nutrițională personalizată (personalizată), menită să controleze optim nivelul glicemiei. Deoarece reacția glicemiei după masă este diferită pentru toată lumea și este strâns legată de colonizarea florei intestinale.
Programul include:
o analiză a florei intestinale folosind o probă de scaun
o fază de test de două săptămâni în care țineți un jurnal alimentar online în aplicația asociată și vă măsurați nivelul zahărului din sânge cu ajutorul unui senzor pe termen lung
În cele din urmă, toate datele sunt evaluate și sintetizate în recomandări nutriționale personalizate pentru a obține un metabolism echilibrat
Preț cu analiză microbiomă: 299 euro (fără analiză de laborator: 179 euro)
La începutul fazei de testare, am primit un pachet mare. Aceasta include: Toate ustensilele pentru proba de scaun, care sunt trimise la laborator pentru examinare gratuită, instrucțiuni, un glucometru și senzorul asociat pe termen lung, un cântar de bucătărie și o bandă de măsurare.
După ce ați descărcat aplicația, în care vă țineți jurnalul alimentar online și completați o foaie de anamneză, trebuie să atașați senzorul la brațul superior. Acest lucru durează puțin pentru a fi depășit, dar nu este dureros - vă puteți măsura cu ușurință și comod glicemia cu dispozitivul de măsurare timp de 14 zile. Pur și simplu țineți-l și se afișează valoarea actuală a zahărului din sânge. Este incitant să te uiți și înveți multe despre propriul tău corp. De exemplu, că para obligatorie dimineața nu este neapărat micul dejun perfect. Evaluarea a arătat că sunt mai mult de tipul mărului - și în combinație cu quark și nuci, ceea ce duce la un mic dejun optim pentru mine și chiar bate pâinea cu cereale integrale presupuse sănătoase. Aceste cunoștințe despre reacția individuală la alimente sunt utile din mai multe motive, deoarece o reacție puternică de zahăr din sânge are trei efecte neplăcute:
Îți este foame mai repede
Unul este afectat de oboseală
Excesul de energie este stocat din ce în ce mai mult în grăsimi