Legume aburite fără abur - rețetă

Legumele delicioase aburite sunt sănătoase și pot fi preparate în fiecare zi. Rețeta poate fi servită ca fel principal sau ca garnitură.

Spălați frunzele de spanac și tăiați ardeii în aproximativ 1x1 cm. bucăți mari. Acum tăiați roșia în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune. Acum tăiați mai întâi vinetele în cercuri, apoi împărțiți-le.
Acum încălziți tigaia cu ulei de măsline la foc mediu. Acum puneți vinetele în tigaie, reduceți focul și turnați puțină apă pe legume și puneți capacul pe tigaie să se aburească ușor. După aproximativ 2 min. se adauga ardeiul iute. Lăsați-le să se aburească timp de aproximativ 5 minute într-un cadru mediu, cu capacul pus. Pentru abur cu inserția de sită, există un indiciu la vârf la sfârșitul rețetei.
Acum adăugați roșia. La scurt timp frunzele de spanac. Acum este momentul să condimentați, puteți face acest lucru cu sare și piper sau cu un amestec de condimente de salată.
Acum lasă totul încă 2-3 minute. la foc mediu. Acum vasul este gata și puteți servi.

REȚETE SIMILARE

Această rețetă pentru tarta de praz este ușor de făcut. Pe lângă praz, se folosesc ingrediente delicioase precum șuncă, brânză și ceapă de primăvară.

Această rețetă oferă o garnitură simplă, care este îngroșată datorită sosului sofisticat. Încercați cartofii cu sos de ratatouille!

Tortul de praz simplu este întotdeauna popular. Toată lumea va fi fericită să folosească această rețetă rapidă.

Rețeta simplă pentru delicioasa alternativă la chipsurile de cartofi grase, cumpărate din magazin. Cipsurile de legume de casă sunt doar minunate!

Un sos de legume sănătos pentru paste este făcut din dovlecei, morcovi, ceapă și alte ingrediente delicioase. O rețetă grozavă pentru toată lumea.

Această rețetă pentru castronul de iarnă oferă un fel principal de mâncare. Legumele de iarnă, cum ar fi broccoli și morcovi, sunt coapte la cuptor.