Legume crude în benzi fine - dar nu manual Hiiiiiilfffffeeeee Gem; se si salata forum
Membru din 08/01/2006
253 postări (ø0.05/zi)
Bună ziua dragilor mei,
Meniul meu de Crăciun se maturizează încet, pur mental, desigur.
Am găsit primul meu început într-una dintre numeroasele și numeroasele „reviste pentru femei” pe tema gătitului, coacerii, artizanatului și decorării de Crăciun: un tip special de salată de legume crude.
Rețeta nu mai contează acum, îmi pasă de aranjament. Erau țeapă de țelină și morcov, fiecare cu aproximativ 3 cm lungime și aproximativ grosimea unui chibrit. Întreaga treaptă într-un înălțime înaltă, ei bine, o voi pune pe un pahar de desert.
Deja mă văd sculptând bețe de mâncare crudă pentru 8 persoane cu un cuțit de bucătărie fin în Ajunul Crăciunului .
De obicei, arunc totul în robotul meu de bucătărie și apoi nu am răzătoare cu aspect deosebit.
Dar nu ar trebui să fie.
Există o tehnică, o mașină, un truc (vă rugăm să vă rog) cum să obțineți pixuri atât de frumoase în cel mai scurt timp posibil?
Membru din 04/07/2004
4.654 postări (ø0.77/zi)
Poate că aceasta este ocazia de a-ți face rost de un tăietor Julienne. Vă rugăm să încercați!
Trimite salutări de dragoste
Mâncarea este un lucru foarte nedrept: fiecare mușcătură rămâne în gură maxim două minute, două ore în stomac, dar trei luni pe șolduri.
Membru din 11/04/2006
8.600 de postări (1,67/zi)
Oricine a avut vreodată o mandolină în mână nu vrea să se lipsească de ea pentru tăierea precisă a legumelor. Nu sunt chiar ieftine, iar cuțitele sunt * chiar * ascuțite, așa că fii atent cu degetele, dar pur și simplu nu este nimic mai bun.