Legume mezze - O atingere de pistrui
AVENTURA MEA CU O TERINĂ VEGETALĂ
Evadam deseori în cărțile mele de bucate, până când am dat peste o rețetă de terină vegetală.
Mi-am dorit-o teribil și a fost o oportunitate de a-mi găti legumele care mă așteptau cu amabilitate în frigider.
Mă uit la lista mea de ingrediente ...
- Mmm! Super, am vinete, dovlecei, un ardei verde. Perfect !
- Brânză albă (tip Philadelphia) Zutt. Nu sunt. Pacat, am branza de vaci, trebuie sa o folosesc cumva. Vom vedea !

Ingrediente
Și, iată că gătesc o terină vegetală! În bucurie și bună dispoziție ... și mai ales cu micul meu dans când gătesc fericit.
Da, da, am un dans vesel când gătesc! Un dans foarte special 🙂
Când mă pregătesc, legumele degajă un miros bun de legume la grătar, precum și acel celebru parfum de ulei de măsline care îmi parfumează nările. Tot ce îmi place !
În tigaie pentru gătit plin de viață până la blând !
Și sări în frigider cel puțin 1 oră sau chiar 3 până la 4 ore, asta va fi ideal.
În aceeași seară, după ce mi-am lăsat terina să stea mai mult de 4 ore în frigider, iată-l scot și încerc să tai o felie ca în fotografie.
Crezi că aș putea tăia o felie ?
Faimoasa mea terină așa de dorită !
Oh nu! Terina mea este „raplapla” în orice caz imposibilă de tăiat o felie.
În afară de a lua acest preparat cu o lingură, adică o terină vegetală și a-l pune în farfurie sau pur și simplu a-l întinde pe pâine, asta e tot ce aș putea face cu el.
Și sunt unul dintre genul de persoană care se enervează pe mine chiar și atunci când nu pot face ceva. Deci sunt în modul furiei.
Cu toate acestea, mi-a trecut prin minte înainte de a-mi începe rețeta că, cu siguranță, nu aș obține ceea ce vreau ca urmare a folosirii acelei săraci brânze de vaci care mă cheamă din spatele frigiderului.
Deci, nu este vina mea, este vina brânzei sau poate, dansul meu de bucurie și bună dispoziție! În acel moment am putut găsi toate scuzele din lume, dar cu excepția mea 🙂
- Nu am pofta de mancare! Nici nu vreau să-l gust. Ei bine, o să pun totul deoparte și o să văd mâine (în afara chestiunii de aruncat, nu deșeurilor alimentare).