Legumele cu cele mai puține calorii - LeBonZeste
Știm cu toții ce sunt alimentele bogate în calorii; bomboane, ciocolată, chipsuri, precum și băuturi dulci și alcoolice. Dar când vine vorba de legume, nu știm neapărat care dintre ele sunt cu adevărat sărace în carbohidrați și calorii.
În primul rând, amintiți-vă că numărul de calorii nu joacă un rol în sentimentul de plenitudine pe care îl aveți după ce mâncați. Zahărul și grăsimile sunt procesate rapid de corpul nostru și, prin urmare, energia va fi produsă rapid, dar nu eficient în timp.

Ar trebui să știți că alimentele cu cele mai puține calorii se găsesc pe partea legumelor și acestea au avantajul că sunt bogate în fibre, ceea ce ne permite să avem un efect mai lung de sațietate. Într-adevăr, acestea sunt compuse în principal din apă și fibre și, prin urmare, sunt sărace în calorii. Topul listei legumelor cu cele mai puține calorii este castravetele, care conține 12kcal pe 10g de produs. Conținutul său ridicat de apă explică sărăcia calorică, însă acest lucru nu îl împiedică să fie bogat în vitamina C și antioxidanți.