Legumele curate din mâncarea preferată fac ca mâncarea sănătoasă să fie mai gustoasă
Legumele în piure din mâncarea preferată fac ca mâncarea sănătoasă să fie mai gustoasă
Legumele tocate sau piure sunt mai bine acceptate de copii. (Sursa: imagini imago)
Copiii mănâncă mai multe legume atunci când sunt curățați și amestecați cu mâncarea lor preferată. "Este bine cunoscut faptul că legumele și fructele tocate sunt mai bine consumate decât bucățile întregi. Acum există o altă metodă care poate ajuta părinții să hrănească copiii mai sănătoși", spune Monika Niehaus de la Asociația Pediatri (BVKJ) . Ea se referă la un studiu american, potrivit căruia și copiii mănâncă în mod semnificativ mai puține calorii în acest fel.
mai multe despre subiect
Amestecați piureul de legume în felul de mâncare preferat
În studiu, 39 de copii cu vârsta cuprinsă între trei și șase ani au mâncat alimentele preferate cu diverse legume în formă de piure ca ingredient, de exemplu broccoli, conopidă, dovlecei, roșii sau dovleac pe parcursul mai multor zile. Copiii ar trebui să mănânce cât au vrut. Au mâncat aceeași cantitate de feluri de mâncare preferate ca de obicei și le-au plăcut, chiar dacă legumele zdrobite erau un ingredient nou.
Tacticile de persuasiune permise!
"Este adesea dificil pentru educatori, în special pentru copiii mici, să mănânce alimente sănătoase. Dacă ar depinde de ei, ar alege, în majoritatea cazurilor, dulciuri și paste. De aceea, sunt permise în totalitate tactici de„ convingere ", cum ar fi adăugarea de legume în piure și lăudarea lor.” spune Niehaus.
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.