Legumele pentru vindecarea picioarelor dureroase vor fi amânate fără o nutriție adecvată - Medical Tribune
Autor: Dr. Susanne Gallus
Vindecarea rănilor este predispusă la eșec. Printre altele, aportul de substanțe nutritive are o influență, deoarece organismul are nevoie de proteine, carbohidrați, vitamine, minerale și oligoelemente pentru procesul corect.
O plagă se vindecă în mod normal după același model: faza inflamatorie (exudație), granulare, epitelizare și cicatrici. Dacă există o întrerupere a unuia dintre aceste procese, aceasta întârzie procesul și, în cel mai rău caz, se dezvoltă o rană cronică.
vitamina C este necesar pe tot parcursul vindecării rănilor, de ex. pentru biosinteza colagenului. zinc este ceea ce sistemul imunitar are nevoie pentru munca sa, servește și ca cofactor pentru diferite proteaze și polimeraze. cupru intră în joc în faza de proliferare și remodelare, scrie profesor asistent Dr. Regina Renner și Privatdozentin Dr. Cornelia Erfurt-Berge de la Departamentul de Dermatologie de la Spitalul Universitar Erlangen.
Lipsa proteinelor mărește zona plăgii
Acidul folic, la fel ca vitamina D, este puțin disponibil în limba germană medie, dar ambele sunt, de asemenea, direct legate de îmbunătățirea vindecării rănilor. Pentru ulcerele venoase, studiile au arătat că substituția vitaminei D crește semnificativ Reduceți dimensiunea plăgii frunze. În plus, un deficit de acid folic este legat de un risc crescut de tromboză. Un deficit de proteine se asociază cu zone mai mari ale rănilor și complicații crescute.
Până în prezent, doar câteva studii au analizat individul Efectele suplimentelor alimentare examinat direct. Prin urmare, dovezile rămân în general nesatisfăcătoare, scriu autorii. Cu toate acestea, pacienții - în special vârstnicii - ar trebui să se asigure că au o dietă echilibrată și un IMC normal. Deoarece atât subponderalitatea, cât și supraponderalitatea au un efect dăunător asupra vindecării rănilor.
Mulți oameni obezi sunt subnutriți calitativ. În timpul vindecării rănilor, masa musculară poate dispărea din cauza scăderii activității fizice și a aportului redus de proteine sau a consumului crescut în timpul vindecării, ceea ce favorizează sarcopenia. În unele constelații, dacă, de exemplu, apar simptome de deficiență, experții consideră că nu există nimic care să prevină contramăsurile cu suplimentele adecvate.
O dietă pur vegetariană în sine nu pune în pericol vindecarea rănilor. Unul ar trebui căutați semne de deficit de vitamina D, calciu, fier, vitamina B12 și zinc, care poate împiedica vindecarea.
Oameni cu Diabet deseori suferă de ulcerații la picior. Vă poate ajuta, Omega-3 și vitamina D. a înlocui. În special cu PAOD însoțitor, arginina, glutamina și acidul b-hidroxi-b-metilbutiric pot obține un efect protector suplimentar.
Ai o problemă complet diferită pacienți dializați, deoarece sunt și vitaminele B solubile în apă Zinc, fier și seleniu spălat prin hemodializă. De asemenea, pierd proteine. Deoarece insuficiența funcției renale crește riscul de hiperfosfatemie, creșterea produselor cu fosfat de calciu, hipocalcemie, hiperparatiroidism secundar și deficit de vitamina D oricum, ulcerațiile și tulburările de vindecare a rănilor în contextul calcifilaxiei nu sunt mai puțin frecvente la pacienți.
După cum a arătat un studiu, este și el acolo Ulcerele de presiune legate de malnutriție. Prin urmare, autorii recomandă verificarea aportului de proteine la pacienții cu risc crescut și înlocuirea acestora, dacă este necesar.
Sursa: Renner R, Erfurt-Berge C. Akt Dermatol 2020; 46: 260-264; DOI: 10.1055/a-0975-6778