Legumele pot fi atât de delicioase CNV Medien

HEMMOOR. Cum pregătești de fapt o gustare sănătoasă? Pentru a le oferi băieților și fetelor din clasa a VIII-a gustul pentru mâncarea sănătoasă, „Ziua acțiunii privind nutriția” a avut loc acum la liceul Warstade.

Sub deviza „proaspăt și activ pe tot parcursul zilei”, Ministerul Alimentației, Agriculturii, Protecției Consumatorilor și Dezvoltării Regionale din Saxonia Inferioară, în strânsă cooperare cu Ministerul Culturii, organizează zile de acțiune pentru gustări la școlile din Saxonia Inferioară. În Hemmoor a avut loc un atelier școlar pentru clasa a VIII-a, un atelier de experți pentru profesori și o seară de informare pentru părinții interesați.

Oecotrofolog calificat Sirkka Tribbe (Drochtersen) a explicat în mod clar ce alimente pot fi incluse în planul zilnic de mese și care delicatese ar trebui încercate numai rar. În plus față de teorie, a existat, desigur, o parte practică în program: împreună cu profesorii Dr. Dorothea Korte și Nora Sackmann au pregătit studenților scufundări delicioase cu arome foarte diferite: avocado, ierburi, roșii și mediteraneene. Lipețe de legume crocante au fost servite cu scufundări. Au fost cioplite și perforate, tocate cu cuțite mari și mici, planificate astfel încât așchii de legume tocmai au căzut. Rezultatul a avut un gust surprinzător de bun: „Mai bine decât mă așteptam”, a spus Aaron, în vârstă de 13 ani. Prietenii săi Eric și Leander au fost, de asemenea, impresionați: „Nu trebuie să fie întotdeauna McDonalds.” Pentru a-ți potoli setea, au existat spritzere în diferite arome.

După-amiaza, Michael Thun de la rețeaua de catering școlar din Bremen a putut oferi sfaturi valoroase cu privire la subiectul gustărilor sănătoase și la o gamă de chioșcuri școlare de înaltă calitate. Seara, aproximativ 80 de părinți au aflat despre „Alimentația copiilor și tinerilor în parteneriatul dintre școală și casă”.

---