Leptină și Grelină Cum vă ajută hormonii să slăbiți SĂNĂTATEA FEMEILOR

Leptină și Grelină Așa se face că hormonii minune vă controlează comportamentul alimentar

Este atât de nebunesc: în unele zile ți-e atât de foame încât nu poți să nu mai mănânci. Apoi sunt zile în care nu prea vrei să mănânci nimic. Dar ce înseamnă? Vă putem spune: procese metabolice complexe controlate de hormoni. Mai exact, hormonii sau neurotransmițătorii leptină și grelină.

La început, sună complicat, dar nu vă faceți griji - împreună cu Dr. Med. Petra Algenstaedt, medic șef al secției ambulatorii endocrinologice și diabetologice de la Spitalul Universitar Eppendorf (UKE) din Hamburg, clarificăm toate întrebările.

Expertul dezvăluie, de asemenea, sfaturi cu ajutorul cărora vă puteți armoniza hormonii, astfel încât succesul în scăderea în greutate să fie practic programat. Dar înainte de a dezvălui secretul ”, vă vom arăta despre ce sunt acești hormoni.

Ce este leptina?

Leptina este un hormon metabolic, numit și proteohormon, care este produs de celulele adipoase. Când celulele adipoase eliberează leptina, aceasta este transportată în creier prin sânge. Dacă există multă leptină în sânge, creierul îi semnalează corpului că nu mai are nevoie de alte alimente pentru moment. Se eliberează tot mai puțini hormoni care suprimă pofta de mâncare și mai puțini hormoni care stimulează pofta de mâncare. Rezultatul: Te simți plin.

Plan de nutriție de 32 de pagini în format PDF
Ștergeți planurile săptămânale
Instrucțiuni precise pentru ajustarea individuală
63 de rețete ușoare și delicioase
Mese practice de gustări cu informații despre calorii
Optimizat pentru imprimare, dar disponibil și pe orice dispozitiv digital
Puteți găsi mai multe informații despre planul nutrițional aici

Vrei să slăbești, să-ți construiești mușchii sau să fii mai în formă peste tot? Atunci ai exact dreptate cu noi. Antrenorii noștri de top vă iau exact unde vă aflați și vă scriu unul personalizat Plan de formare și/sau nutriție - Motivație și întrebări incluse.

Cu cât există mai multe celule adipoase sub formă de rezerve, adică rulouri mici de slănină, cu atât este mai mare concentrația de leptină în sânge. Prin urmare, hormonul servește creierului ca sursă de informații despre câte rezerve de energie (depozite de grăsime) sunt prezente în organism. Acest lucru vă asigură că mâncați doar câtă hrană aveți de fapt nevoie.

Ce este grelina?

„Practic, grelina este antagonistul leptinei, deoarece hormonul face exact opusul”, explică Dr. Algenstaedt. „Dacă se revarsă grelina, îți este foame”.

Grelina este o abreviere și înseamnă „Inducerea eliberării hormonului de creștere”, ceea ce înseamnă că grelina reglează eliberarea anumitor hormoni esențiali, așa-numiții hormoni de creștere.

În consecință, grelina este, de asemenea, un hormon metabolic care controlează consumul de alimente prin stimularea poftei de mâncare dacă nu ați mâncat niciun aliment de mult timp. „Este un lucru bun, pentru că atunci simți că ar trebui să mănânci ceva în curând”, explică expertul în hormoni. După ce ați mâncat, concentrația de grelină din sânge scade din nou, determinând să se instaleze sațietatea. Un mecanism care pare a fi deranjat la persoanele supraponderale.

Spre deosebire de leptină, grelina nu este formată și eliberată de celulele adipoase, ci de mucoasa stomacului și de pancreas.

Pot controla eliberarea de leptină și grelină?

Da, este posibil. „Eliberarea acestor doi hormoni este influențată masiv de stilul de viață", a spus Algenstaedt. Dacă mâncați sănătos și faceți sport, acest lucru are un efect pozitiv asupra echilibrului hormonal. „De asemenea, este recomandabil să consumați suficiente fibre, deoarece are proprietăți de umplere". Fibrele alimentare se găsesc printre legume și legume, printre altele. Aceste fibre nedigerabile se umflă cu apă, ceea ce mărește volumul de alimente din stomac și te ajută să rămâi plin mai mult timp.

Pot slăbi cu ajutorul hormonilor?

Absolut, dar trebuie să știi ceva mai mult pentru asta. Leptina și grelina sunt hormoni importanți care influențează comportamentul tău alimentar și, astfel, greutatea corporală. Dar când vine vorba de slăbit, un alt hormon important - insulina - nu trebuie trecut cu vederea.

Insulina vă asigură că energia pe care o luați prin alimente este transportată în celulele corpului. „Dacă se consumă alimente cu zahăr, acest lucru duce la o creștere masivă a zahărului din sânge, care scade din nou foarte repede”, explică expertul. Pentru a reduce nivelul zahărului din sânge, organismul eliberează insulină. Cu toate acestea, acest lucru promovează și depozitarea grăsimilor.

Prin urmare, este important ca fluctuațiile frecvente ale zahărului din sânge să fie evitate. Funcționează doar cu mici modificări ale obiceiurilor alimentare. De exemplu, evitați băuturile răcoritoare cu zahăr, precum și gustările și mesele care constau în principal din carbohidrați disponibili rapid. Acest lucru aduce hormonii în echilibru și vă susține metabolismul. În plus, pancreasul este ușurat, care trebuie să elibereze mai puțină insulină.

Persoanele supraponderale au niveluri scăzute de leptină?

Oamenii sănătoși și cu greutate normală au de obicei un mecanism hormonal funcțional. Dar ce zici de persoanele supraponderale? „S-ar putea presupune că persoanele supraponderale sunt deficiente în leptină - dar nu este cazul”, a spus Dr. Algenstaedt.

„Există foarte puțini pacienți cu obezitate în lume despre care se știe că sunt deficienți în leptină. Astăzi se presupune că este mai probabil să fie rezistent la leptină. Aceasta înseamnă că persoanele supraponderale au niveluri foarte ridicate de leptină, dar nu mai funcționează corect. Prin urmare, nici terapia cu leptină nu ar provoca sațietate. "

Cum aduc hormonii în echilibru?

Fără diete accidentale: În loc să „te înfometezi”, fii atent la un deficit energetic mic constant. Dacă mâncați mult mai puțină mâncare peste noapte, concentrația de grelină crește în timp ce concentrația de leptină scade. Atacurile poftelor sunt, prin urmare, programate.
Faceți suficient exercițiu: Dacă vă exercitați în mod regulat, veți spori producția de leptină. În același timp, antrenamentul eficient la intervale de intensitate ridicată (HIIT) scade pe scurt concentrația de grelină din sânge, astfel încât să nu vă simțiți foame.
Mănâncă multe legume: Fibra pe care o conține întinde stomacul, determinând creierul să trimită semnale de sațietate.
Asigurați-vă că obțineți suficienți nutrienți: Multe vitamine și minerale sunt necesare pentru ca metabolismul dvs. să funcționeze corect. De exemplu, o cantitate bună de vitamina D favorizează construirea mușchilor, în timp ce o cantitate insuficientă determină depozitarea grăsimilor. „Prin urmare, se recomandă o dietă echilibrată cu multe fibre, carbohidrați complecși, proteine și uleiuri vegetale”, sfătuiește Dr. med. Petra Algenstaedt.

Leptina și grelina sunt doi hormoni importanți care afectează în mod direct foamea, sațietatea și obiceiurile tale alimentare. Vestea bună: cu o dietă potrivită și un stil de viață activ, vă puteți aduce hormonii în echilibru - acest lucru facilitează scăderea în greutate.